{"id":10042,"date":"2024-04-16T07:42:11","date_gmt":"2024-04-16T07:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=10042"},"modified":"2024-04-16T07:42:11","modified_gmt":"2024-04-16T07:42:11","slug":"tripes-creoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=10042","title":{"rendered":"Tripes cr\u00e9oles !"},"content":{"rendered":"\n

Ingr\u00e9dients:<\/p>\n\n\n\n

1 kilo de tripes
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile
2 oignons
2 tomates
2 poivrons
2 carottes
4 pommes de terre
bouillon, quantit\u00e9 n\u00e9cessaire
1 feuille de laurier
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de persil hach\u00e9
100 g de fromage r\u00e2p\u00e9
1 pinc\u00e9e de paprika
Pr\u00e9paration:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nous lavons les tripes.
Versez de l’eau et du sel dans une casserole pour porter \u00e0 \u00e9bullition.
D’autre part, dans une casserole avec l’huile chaude, ajoutez l’oignon et les tomates pel\u00e9es et hach\u00e9es, les poivrons et les carottes coup\u00e9es, ainsi que le laurier et le persil, en les laissant dorer un moment, jusqu’\u00e0 ce qu’ils prennent la bonne couleur.
Nous coupons les tripes en lani\u00e8res et les ajoutons \u00e0 la casserole.
Nous remuons bien et couvrons de bouillon. A cela on ajoute les pommes de terre coup\u00e9es en cubes et une pinc\u00e9e de paprika.
On laisse la sauce \u00e9paissir et enfin on la sert avec le fromage r\u00e2p\u00e9 saupoudr\u00e9.
Une astuce, pour lui donner plus de go\u00fbt, vous pouvez ajouter un verre de vin sec et cela lui donnera du go\u00fbt !!! phew! \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

J’esp\u00e8re que cette recette vous a \u00e9t\u00e9 utile pour pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tripe cr\u00e9ole !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingr\u00e9dients: 1 kilo de tripes3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile2 oignons2 tomates2 poivrons2 carottes4 pommes de terrebouillon, quantit\u00e9 n\u00e9cessaire1 feuille de laurier1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de persil hach\u00e9100 g de fromage […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-10042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10045,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10042\/revisions\/10045"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}