{"id":1012,"date":"2023-04-19T21:22:13","date_gmt":"2023-04-19T21:22:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=1012"},"modified":"2023-04-19T21:22:14","modified_gmt":"2023-04-19T21:22:14","slug":"chou-a-litalienne-une-recette-de-plat-facile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=1012","title":{"rendered":"CHOU \u00c0 L\u2019ITALIENNE : UNE RECETTE DE PLAT FACILE"},"content":{"rendered":"\n

Que faire avec un chou ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Comment le faire aimer aux enfants (\u2026et peut-\u00eatre \u00e0 l\u2019autre adulte de la famille, souvent m\u00e2le\u00a0\u00a0vu que d\u00e8s qu\u2019ils entendent prononcer le mot \u00ab chou \u00bb ils rechignent ?<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est la p\u00e9riode du chou et comment le faire manger aux enfants sans trop le cuire sinon il perd ses vitamines?<\/p>\n\n\n\n

Et voil\u00e0, j\u2019ai trouv\u00e9 \u00e0 l\u2019italienne.<\/p>\n\n\n\n

Voici une d\u00e9licieuse recette de chou gratin\u00e9 a l\u2019italienne, j\u2019ai fl\u00e9ch\u00e9 sur ce jolie et d\u00e9licieux gratin en sauce rouge , un vrais r\u00e9gal.<\/p>\n\n\n\n

Suivez la recette et pr\u00e9parez-la aussi, les ingr\u00e9dients sont compt\u00e9s sur les doigts, ils sont tr\u00e8s peu nombreux et vous les avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0! Essayez-la<\/p>\n\n\n\n

Alors voici quelques explications:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour bien r\u00e9ussir la recette, il faut bien mesurer les ingr\u00e9dients et les pr\u00e9parer avant de commencer la recette. Il faut \u00e9galement respecter le temps et la temp\u00e9rature de cuisson, ainsi suivez pas-\u00e0-pas les \u00e9tapes d\u00e9crites ci-dessous .<\/p>\n\n\n\n

Donc, pour la recette, il vous faut :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Temps de pr\u00e9paration : 15 min
Temps de cuisson : 40 min<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u2013 1 chou
\u2013 2 tomates
\u2013 400 gr de viande hach\u00e9e
\u2013 1\/2 citron
\u2013 5 graines de cumin
\u2013 50 g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9
\u2013 1 feuille de laurier
\u2013 Sel
\u2013 Poivre<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration:<\/h3>\n\n\n\n

Etape: 1
Epluchez le chou et lavez-le.<\/p>\n\n\n\n

Etape: 2
Dans un fait-tout, faites bouillir de l\u2019eau sal\u00e9e puis jetez-y le chou, laissez blanchir et faites cuire pendant 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n

Etape: 3
Pendant ce temps, coupez les tomates et faites-les cuire \u00e0 l\u2019\u00e9touff\u00e9e avec une feuille de laurier le jus d\u2019un demi-citron et les graines de cumin, salez et poivrez<\/p>\n\n\n\n

Etape: 4
Laissez cuire ainsi doucement pendant 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n

Etape: 5
Egouttez le chou et coupez-le en lamelles puis l\u2019ajoutez aux tomates et laissez encore mijoter un quart d\u2019heure, puis retirez la feuille de laurier<\/p>\n\n\n\n

Etape: 6
Versez alors les l\u00e9gumes dans un plat \u00e0 gratin et ajoutez la viande hach\u00e9e, saupoudrez de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9, mettez \u00e0 four chaud (230\u00b0C thermostat 7\/8) pendant 20 minutes et servez aussit\u00f4t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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