{"id":10159,"date":"2024-04-17T20:14:27","date_gmt":"2024-04-17T20:14:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=10159"},"modified":"2024-04-17T20:14:27","modified_gmt":"2024-04-17T20:14:27","slug":"peu-importe-combien-vous-cuisinez-ce-nest-jamais-assez-une-cocotte-de-fromage-blanc-comme-a-la-maternelle-luxuriant-et-tendre-mange-en-quelques-secondes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=10159","title":{"rendered":"Peu importe combien vous cuisinez, ce n&#8217;est jamais assez : une cocotte de fromage blanc comme \u00e0 la maternelle. Luxuriant et tendre, mang\u00e9 en quelques secondes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuisiner une cocotte de fromage cottage est une magie de simplicit\u00e9 et de go\u00fbt. Aujourd&#8217;hui je vais partager avec vous une recette qui vous permettra de pr\u00e9parer une cocotte qui rappelle celle que nous aimions \u00e9tant enfants. Il s&#8217;av\u00e8re exceptionnellement tendre, a\u00e9r\u00e9 et ne tombe pas apr\u00e8s refroidissement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Petit-d\u00e9jeuner id\u00e9al pour la famille<br>Cette recette de cocotte de fromage cottage est un excellent choix pour un petit-d\u00e9jeuner en famille. Il est facile \u00e0 mettre en \u0153uvre et s\u00e9duira aussi bien les adultes que les enfants.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Processus de cuisson \u00e9tape par \u00e9tape<br>Placer le fromage cottage dans un bol profond.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajouter les \u0153ufs, le sucre vanill\u00e9 et le beurre.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-233.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10164\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-233.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-233-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilisez un mixeur plongeant ou r\u00e9duisez les ingr\u00e9dients en pur\u00e9e au tamis jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Versez le lait et battez \u00e0 nouveau le tout jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ajouter la semoule et le sucre, bien m\u00e9langer au fouet. Laisser poser 20 minutes pour que la semoule absorbe l&#8217;humidit\u00e9 et gonfle.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-232.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10163\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-232.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-232-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beurrer un plat allant au four avec du beurre ramolli et, si d\u00e9sir\u00e9, saupoudrer le fond et les c\u00f4t\u00e9s de semoule ou de chapelure.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-231.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10162\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-231.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-231-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">R\u00e9partissez uniform\u00e9ment la masse de caill\u00e9 sur la po\u00eale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Badigeonner le dessus de la cocotte de jaune d&#8217;\u0153uf ou de cr\u00e8me sure pour former une cro\u00fbte dor\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 200 degr\u00e9s pendant 25 \u00e0 35 minutes, selon les caract\u00e9ristiques du four.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9tapes finales et soumission<br>Laissez la cocotte refroidir l\u00e9g\u00e8rement dans la po\u00eale, puis coupez-la soigneusement en portions. Apr\u00e8s refroidissement, il r\u00e9tr\u00e9cira l\u00e9g\u00e8rement, mais c&#8217;est normal pour ce type de plat. La cocotte reste haute, moelleuse et conserve parfaitement sa forme.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-230.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10161\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-230.png 768w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-230-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette cocotte de fromage cottage est id\u00e9ale pour le petit-d\u00e9jeuner. Vous pouvez le servir avec vos garnitures pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es : lait concentr\u00e9, cr\u00e8me sure ou confiture.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essayez-le et vous pourrez recr\u00e9er le go\u00fbt inoubliable de votre enfance !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuisiner une cocotte de fromage cottage est une magie de simplicit\u00e9 et de go\u00fbt. 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