![\"\"](\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-32-1024x536.png\")
<\/figure>\n\n\n\nRejoignez-moi pour vous guider \u00e0 travers cette recette facile et d\u00e9licieuse.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong> Sel au go\u00fbt Pas \u00e0 pas Dans cette \u00e9tape, pr\u00e9parez les 3 \u0153ufs dans un r\u00e9cipient et une pinc\u00e9e de sel, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine et m\u00e9langez tr\u00e8s bien. CONSEILS: Faites cuire les pommes de terre correctement : assurez-vous de faire bouillir les pommes de terre jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres mais ne se d\u00e9sagr\u00e8gent pas. Cela facilitera l\u2019\u00e9crasement et donnera au g\u00e2teau une texture plus moelleuse.<\/p>\n\n\n\n Bien assaisonner : Ajustez la quantit\u00e9 de sel et de poivre selon vos go\u00fbts personnels. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 go\u00fbter le m\u00e9lange avant la cuisson pour vous assurer qu’il est bien assaisonn\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Contr\u00f4lez la chaleur : faites cuire chaque galette de pommes de terre \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pour \u00e9viter qu’elle ne br\u00fble \u00e0 l’ext\u00e9rieur avant qu’elle ne soit cuite \u00e0 l’int\u00e9rieur. Assurez-vous \u00e9galement que l\u2019huile est suffisamment chaude avant de cuire chaque galette de pommes de terre dans la po\u00eale.<\/p>\n\n\n\n J’esp\u00e8re que ces conseils vous aideront \u00e0 perfectionner votre recette et \u00e0 d\u00e9guster de d\u00e9licieuses galettes de pommes de terre \u00e0 chaque fois que vous les pr\u00e9parez !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vous cherchez une recette simple et savoureuse pour profiter de ces 3 pommes de terre que vous avez dans le garde-manger ? Vous \u00eates au bon endroit ! Pr\u00e9parer un […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10829,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-10828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10828"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10831,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10828\/revisions\/10831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
3 papes
1 oignon violet
1 poivron rouge
100 gr de Fromage
oignons verts<\/p>\n\n\n\n
Poivre noir au go\u00fbt
2 oeufs
1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre
500 ml de lait (ou 2 tasses)
200 gr de farine
c\/n huile de tournesol
Chapelure
Beurre<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Pour commencer, faites bouillir les pommes de terre dans l’eau jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient pr\u00eates.
Ensuite, \u00e9crasez les pommes de terre bouillies. R\u00e9servation.
Dans une po\u00eale, faites chauffer l’huile de tournesol et faites revenir l’oignon jusqu’\u00e0 ce qu’il soit transparent.
Ajoutez le poivron hach\u00e9 dans la po\u00eale et faites-le revenir avec l’oignon.
\u00c9tape suivante, ajoutez-le aux pommes de terre \u00e9cras\u00e9es. \u00c9galement du fromage r\u00e2p\u00e9 et de l’oignon vert hach\u00e9, nous ajoutons du sel et du poivre noir au go\u00fbt. M\u00e9langez bien et mettez de c\u00f4t\u00e9.
Par contre, dans un bol ou un r\u00e9cipient, m\u00e9langez les \u0153ufs, plus une pinc\u00e9e de sel et de sucre.
Ensuite, battez et ajoutez le lait et la farine au m\u00e9lange d’\u0153ufs. On bat jusqu’\u00e0 obtenir une masse homog\u00e8ne.
Faites chauffer un filet d’huile de tournesol dans une po\u00eale et versez un peu du m\u00e9lange pour que les cr\u00eapes cuisent des deux c\u00f4t\u00e9s.
Faites cuire chaque galette de pommes de terre jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit dor\u00e9e et croustillante des deux c\u00f4t\u00e9s, en les empilant les unes sur les autres.
Imm\u00e9diatement, nous appliquons un peu de garniture sur chaque cr\u00eape et l’enveloppons.<\/p>\n\n\n\n
Ensuite, ajoutez la chapelure dans un plateau et passez chaque galette de pommes de terre dans l’\u0153uf battu et la chapelure.
Pour finir, chaque cr\u00eape pan\u00e9e est cuite des deux c\u00f4t\u00e9s dans une po\u00eale badigeonn\u00e9e d’huile.
De cette fa\u00e7on, nous avons maintenant ce plat exquis pr\u00eat !<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>S\u00e9lectionnez les bonnes pommes de terre : Choisissez des pommes de terre de taille similaire pour qu\u2019elles cuisent uniform\u00e9ment.<\/p>\n\n\n\n