{"id":10923,"date":"2024-05-06T14:04:01","date_gmt":"2024-05-06T14:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=10923"},"modified":"2024-05-06T14:04:01","modified_gmt":"2024-05-06T14:04:01","slug":"je-fais-des-glaces-sans-lait-concentre-a-partir-de-2-ingredients-je-ny-passe-que-5-minutes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=10923","title":{"rendered":"Je fais des glaces sans lait concentr\u00e9 \u00e0 partir de 2 ingr\u00e9dients. je n’y passe que 5 minutes"},"content":{"rendered":"\n

Je fais des glaces sans lait concentr\u00e9 \u00e0 partir de 2 ingr\u00e9dients. je n’y passe que 5 minutes
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Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette de glace tr\u00e8s simple \u00e0 deux ingr\u00e9dients qui ne prendra que 5 \u00e0 10 minutes de votre temps \u00e0 pr\u00e9parer.<\/p>\n\n\n\n

Commen\u00e7ons par le fait que vous aurez besoin de votre confiture pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, j’ai choisi la confiture de cerises, 250 grammes.<\/p>\n\n\n\n

Pour \u00e9liminer les gros morceaux de fruits, utilisez un mixeur plongeant pour mixer la confiture jusqu’\u00e0 obtenir une consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n

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Choisissez de la confiture pour glace selon votre go\u00fbt ; Je pr\u00e9f\u00e8re la cerise pour son ar\u00f4me et son go\u00fbt vifs.<\/p>\n\n\n\n

Passons ensuite \u00e0 la cr\u00e8me. Je recommande de les placer au cong\u00e9lateur environ 30 minutes avant de les battre.<\/p>\n\n\n\n

Avant de commencer \u00e0 fouetter, secouez bien le paquet de cr\u00e8me jusqu’\u00e0 ce qu’il soit lisse.<\/p>\n\n\n\n

Il est important que le r\u00e9cipient \u00e0 fouetter soit sec et propre, ceci est essentiel pour obtenir la texture de cr\u00e8me souhait\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Utilisez un batteur \u00e0 main ou plan\u00e9taire avec un fouet pour battre. Commencez \u00e0 battre \u00e0 basse vitesse et augmentez-la progressivement.<\/p>\n\n\n\n

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Plus la teneur en mati\u00e8re grasse de la cr\u00e8me est \u00e9lev\u00e9e, plus vite elle atteindra la consistance souhait\u00e9e. La cr\u00e8me \u00e0 35 % de mati\u00e8re grasse fouette plus vite que 33 %.<\/p>\n\n\n\n

Amener la cr\u00e8me \u00e0 des pics mous. Ils doivent se m\u00e9langer facilement avec d\u2019autres ingr\u00e9dients et ne pas couler des batteurs du mixeur.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Maintenant, en continuant de battre \u00e0 vitesse minimale, ajoutez progressivement la confiture.<\/p>\n\n\n\n

Un peu de temps suffit pour que la cr\u00e8me se m\u00e9lange bien \u00e0 la confiture. Une fois que vous aurez essay\u00e9 ce m\u00e9lange, vous serez convaincu de sa sup\u00e9riorit\u00e9 : la cr\u00e8me au beurre aux cerises s’av\u00e8re incroyablement savoureuse.<\/p>\n\n\n\n

Versez le m\u00e9lange dans un r\u00e9cipient, nivelez-le et placez-le au cong\u00e9lateur pendant 5 \u00e0 6 heures.<\/p>\n\n\n\n

La cr\u00e8me glac\u00e9e ne n\u00e9cessite pas d’agitation pendant le processus de cong\u00e9lation, car les cristaux de glace ne se forment pas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de pr\u00e9parer la glace la veille pour pouvoir d\u00e9guster ce dessert estival le lendemain.<\/p>\n\n\n\n

Une fois congel\u00e9, formez des boules et placez-les dans des plats de service adapt\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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