{"id":11019,"date":"2024-05-08T10:30:23","date_gmt":"2024-05-08T10:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11019"},"modified":"2024-05-08T10:30:24","modified_gmt":"2024-05-08T10:30:24","slug":"salade-de-chou-et-de-pomme-avec-vinaigrette-au-miel-et-a-la-moutarde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11019","title":{"rendered":"Salade de chou et de pomme avec vinaigrette au miel et \u00e0 la moutarde"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients:<br><\/strong>1\/2 t\u00eate de chou<br>Sel, au go\u00fbt<br>Sucre de canne, au go\u00fbt<br>1 carotte<br>1 concombre<br>1 grosse pomme rouge<br>1 oignon rouge<br>Jus d&#8217;1\/2 citron<br>50 ml d&#8217;huile d&#8217;olive<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de miel<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de moutarde<br><strong>Instructions:<br><\/strong>Commencez par couper le chou en fines lani\u00e8res. Mettez le chou dans un grand bol \u00e0 m\u00e9langer, saupoudrez de sel et d&#8217;un peu de sucre de canne. Utilisez vos mains pour masser le chou, ce qui aidera \u00e0 le ramollir et \u00e0 rehausser sa saveur.<br>\u00c9pluchez la carotte et r\u00e2pez-la \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une r\u00e2pe sp\u00e9ciale pour une texture fine. Ajoutez la carotte r\u00e2p\u00e9e dans le bol avec le chou.<br>Coupez le concombre et la pomme rouge en fins morceaux en prenant soin de retirer le trognon de la pomme. Ajoutez les deux dans le bol \u00e0 m\u00e9langer.<br>Tranchez finement l&#8217;oignon rouge et ajoutez-le aux autres l\u00e9gumes dans le bol.<br>Dans un petit bol s\u00e9par\u00e9, m\u00e9langer le jus d&#8217;1\/2 citron, l&#8217;huile d&#8217;olive, le miel et la moutarde. Fouettez-les ensemble jusqu&#8217;\u00e0 ce que le tout soit bien m\u00e9lang\u00e9 pour cr\u00e9er la vinaigrette.<br>Versez la vinaigrette sur la salade et m\u00e9langez bien en vous assurant que tous les ingr\u00e9dients sont uniform\u00e9ment enrob\u00e9s.<br>Go\u00fbtez et rectifiez l\u2019assaisonnement avec du sel ou du sucre suppl\u00e9mentaire si n\u00e9cessaire.<br>Servir la salade avec une garniture de votre choix. Il peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 imm\u00e9diatement ou laiss\u00e9 reposer pour permettre aux saveurs de se m\u00e9langer.<br>La salade est maintenant pr\u00eate \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9e. Partagez en famille et savourez ce plat savoureux et aromatique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients:1\/2 t\u00eate de chouSel, au go\u00fbtSucre de canne, au go\u00fbt1 carotte1 concombre1 grosse pomme rouge1 oignon rougeJus d&#8217;1\/2 citron50 ml d&#8217;huile d&#8217;olive1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de miel1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11020,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11019"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11019\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11021,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11019\/revisions\/11021"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}