{"id":113,"date":"2023-03-10T19:32:06","date_gmt":"2023-03-10T19:32:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=113"},"modified":"2023-03-10T19:32:07","modified_gmt":"2023-03-10T19:32:07","slug":"recettes-de-pate-pour-chebureks-ils-sortent-toujours-croustillants-et-juteux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=113","title":{"rendered":"Recettes de p\u00e2te pour chebureks.\u00a0Ils sortent toujours croustillants et juteux."},"content":{"rendered":"\n

Toute femme au foyer sait faire de la p\u00e2te pour les chebureks. C’est un plat tr\u00e8s savoureux et pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de tous. Mais pour que la p\u00e2te \u00e0 chebureks soit croustillante, tendre et avec des bulles, vous devez conna\u00eetre quelques secrets de sa pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n

Nous vous sugg\u00e9rons de vous familiariser avec la liste des meilleures recettes \u00e9prouv\u00e9es pour une excellente p\u00e2te \u00e0 chebureks.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. P\u00e2te \u00e0 l’eau.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    <<\/p>\n\n\n\n

    La recette de cette p\u00e2te est simple, les chebureks sont croustillants et se d\u00e9gustent m\u00eame froids.<\/p>\n\n\n\n

    Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Eau propre 250 ml.;<\/li>\n\n\n\n
    • Farine de bl\u00e9 300 gr.;<\/li>\n\n\n\n
    • Huile v\u00e9g\u00e9tale 1 c. L. ;<\/li>\n\n\n\n
    • Sel 1 c.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Mode de cuisson :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Versez de l’eau dans un bol profond, ajoutez le sel, l’huile, la farine et p\u00e9trissez une masse visqueuse homog\u00e8ne.<\/li>\n\n\n\n
      2. Mettez la p\u00e2te sur une table farin\u00e9e et commencez \u00e0 la p\u00e9trir avec vos mains.<\/li>\n\n\n\n
      3. Bien p\u00e9trir, en ajoutant de la farine petit \u00e0 petit, jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te devienne \u00e9lastique et ne colle pas aux mains.<\/li>\n\n\n\n
      4. Mettez-le pour les chebureks dans un sac alimentaire et mettez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
      5. Une demi-heure plus tard, la p\u00e2te est pr\u00eate pour faire des chebureks.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n




        2. Levain.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        La p\u00e2te pr\u00e9par\u00e9e selon cette recette est tr\u00e8s tendre et extr\u00eamement \u00e9lastique. Il peut \u00eatre roul\u00e9 en une fine couche, car il ne se d\u00e9chirera jamais, surtout lorsque vous commencez \u00e0 le faire frire et \u00e0 le retourner.<\/p>\n\n\n\n

        Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Eau propre 300 ml.;<\/li>\n\n\n\n
        • Farine de bl\u00e9 600 gr.;<\/li>\n\n\n\n
        • 1 \u0153uf de poule;<\/li>\n\n\n\n
        • Huile v\u00e9g\u00e9tale 1,5 c. L. ;<\/li>\n\n\n\n
        • Vodka 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe. L. ;<\/li>\n\n\n\n
        • Sel \u00bd c.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Mode de cuisson :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Versez de l’eau dans un bol profond, ajoutez le sel, l’huile, portez \u00e0 \u00e9bullition et \u00e9teignez le feu.<\/li>\n\n\n\n
          2. Avant \u00e9bullition, ajouter petit \u00e0 petit les 2\/3 de la farine et remuer le m\u00e9lange avec une cuill\u00e8re en bois tout le temps.<\/li>\n\n\n\n
          3. Refroidir, mais pour que la p\u00e2te soit encore chaude.<\/li>\n\n\n\n
          4. Ajouter l’\u0153uf et la vodka \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 cr\u00e8me anglaise, bien m\u00e9langer pour former une masse homog\u00e8ne.<\/li>\n\n\n\n
          5. Mettez la p\u00e2te sur une surface farin\u00e9e et commencez \u00e0 la p\u00e9trir avec vos mains.<\/li>\n\n\n\n
          6. Bien p\u00e9trir, en ajoutant de la farine petit \u00e0 petit, jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te devienne \u00e9lastique et ne colle pas aux mains.<\/li>\n\n\n\n
          7. Mettez-le dans un sac alimentaire et transf\u00e9rez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
          8. Apr\u00e8s une demi-heure, vous pouvez mouler des chebureks \u00e0 partir de la p\u00e2te.<\/li>\n\n\n\n
          9. La p\u00e2te pr\u00e9par\u00e9e selon cette recette peut \u00eatre conserv\u00e9e au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une journ\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Toute femme au foyer sait faire de la p\u00e2te pour les chebureks. C’est un plat tr\u00e8s savoureux et pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de tous. Mais pour que la p\u00e2te \u00e0 chebureks soit croustillante, tendre et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=113"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":115,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113\/revisions\/115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}