{"id":11752,"date":"2024-05-31T05:46:35","date_gmt":"2024-05-31T05:46:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11752"},"modified":"2024-05-31T05:46:35","modified_gmt":"2024-05-31T05:46:35","slug":"confiture-trois-minutes-peu-de-sucre-peu-de-chichi-et-epaisse-comme-une-confiture-la-confiture-la-plus-delicieuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11752","title":{"rendered":"Confiture \u00ab Trois Minutes \u00bb : peu de sucre, peu de chichi et \u00e9paisse, comme une confiture. La confiture la plus d\u00e9licieuse"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette de confiture Trois Minutes. Cette confiture se pr\u00e9pare rapidement, litt\u00e9ralement en quelques minutes, pr\u00e9servant un maximum de vitamines b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n\n\n\n

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Pr\u00e9paration des baies<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

Les framboises et les m\u00fbres sont l\u00e9g\u00e8rement \u00e9cras\u00e9es. Si vous aimez la confiture onctueuse et sans morceaux, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant.<\/p>\n\n\n\n

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Si les cassis sont congel\u00e9s, versez-les dans une casserole et faites-les chauffer jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres, puis hachez-les l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n

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Pr\u00e9paration du gelfix<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

Pour chacun des trois paquets de gelfix, ajoutez 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe. sucre (6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe au total) et m\u00e9langez bien. Il s’agit du sucre de la quantit\u00e9 totale indiqu\u00e9e dans la recette.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e9langer les ingr\u00e9dients<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9langez toutes les baies dans une casserole. Si les baies sont fra\u00eeches, ne les r\u00e9chauffez pas \u00e0 l’avance. Ajoutez-y du jellofix avec du sucre et la quantit\u00e9 restante de sucre.<\/p>\n\n\n\n

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Remuer et porter \u00e0 \u00e9bullition. Pendant que le m\u00e9lange chauffe, de gros morceaux de baies peuvent \u00e9galement \u00eatre hach\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Faire de la confiture<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

Lorsque le m\u00e9lange arrive \u00e0 \u00e9bullition, commencez \u00e0 ajouter le sucre petit \u00e0 petit pour faciliter le m\u00e9lange. Pour 3 kg de baies j’ajoute 1,5 kg de sucre.<\/p>\n\n\n\n

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Portez \u00e0 nouveau le m\u00e9lange \u00e0 \u00e9bullition, r\u00e9duisez le feu et laissez mijoter pendant exactement 3 minutes, en n’oubliant pas de remuer de temps en temps.<\/p>\n\n\n\n

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Conserve<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

Versez la confiture dans des bocaux secs, propres et st\u00e9rilis\u00e9s et vissez bien les couvercles.<\/p>\n\n\n\n

Laissez les bocaux sur la table jusqu’\u00e0 ce qu’ils refroidissent compl\u00e8tement, puis rangez-les.<\/p>\n\n\n\n

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De cette fa\u00e7on, vous pouvez faire de la confiture non seulement \u00e0 partir d’un m\u00e9lange de baies, mais \u00e9galement \u00e0 partir de n’importe quel type de baie ou de fruit.<\/p>\n\n\n\n

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Avantages de zhelfix :<\/h4>\n\n\n\n

Zhelfix est une substance g\u00e9lifiante d’origine v\u00e9g\u00e9tale qui permet de r\u00e9duire le temps de cuisson de la confiture. Gr\u00e2ce \u00e0 cela, la confiture conserve le go\u00fbt et la couleur naturels des fruits et des baies, et se conserve \u00e9galement parfaitement pendant plusieurs ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Essayez cette recette si vous n’avez pas encore fait de confiture avec du zhelfix. Il s’av\u00e8re \u00e9pais, aromatique et tr\u00e8s savoureux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette de confiture Trois Minutes. Cette confiture se pr\u00e9pare rapidement, litt\u00e9ralement en quelques minutes, pr\u00e9servant un maximum de vitamines b\u00e9n\u00e9fiques. Pr\u00e9paration des baies : […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11754,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11752\/revisions\/11754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}