{"id":11885,"date":"2024-06-03T03:48:09","date_gmt":"2024-06-03T03:48:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11885"},"modified":"2024-06-03T03:48:10","modified_gmt":"2024-06-03T03:48:10","slug":"comment-faire-des-empanadas-aux-epinards-une-recette-tres-simple","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11885","title":{"rendered":"Comment faire des empanadas aux \u00e9pinards Une recette tr\u00e8s simple !"},"content":{"rendered":"\n

Pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses empanadas aux \u00e9pinards est une option saine car vous consommez tous ses bienfaits antioxydants pour votre sant\u00e9, ses vitamines et tous ses bienfaits positifs.<\/p>\n\n\n\n

Sa teneur \u00e9lev\u00e9e en fibres am\u00e9liore le transit intestinal et prot\u00e8ge m\u00eame l’estomac, pr\u00e9venant ainsi les ulc\u00e8res gastriques. Riche en vitamine A,\u00a0vitamine C\u00a0, vitamine B, vitamine E et vitamine F et en min\u00e9raux comme le fer, le potassium, le magn\u00e9sium, le mangan\u00e8se.<\/p>\n\n\n\n

\"Si
Si vous souhaitez pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses empanadas aux \u00e9pinards \u00e0 partager avec vos proches, jetez un \u0153il \u00e0 cette recette<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour faire des empanadas aux \u00e9pinards<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 300 g d’\u00e9pinards cuits<\/li>\n\n\n\n
  • 150 g de sauce blanche<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g de jambon cuit<\/li>\n\n\n\n
  • Oignon<\/li>\n\n\n\n
  • 200 g de Ricotta<\/li>\n\n\n\n
  • Mozzarella (environ 16 lani\u00e8res)<\/li>\n\n\n\n
  • Tapas Empanada (environ 16 unit\u00e9s)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 \u0153uf \u00e0 badigeonner<\/li>\n\n\n\n
  • 2 oeufs durs<\/li>\n\n\n\n
  • Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n\n\n\n
  • Noix de muscade (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Proc\u00e9dure<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    1. Nous commen\u00e7ons \u00e0 faire revenir l’oignon finement hach\u00e9 dans une po\u00eale jusqu’\u00e0 ce qu’il commence \u00e0 devenir transparent. Ensuite, nous ajoutons les \u00e9pinards cuits et \u00e9goutt\u00e9s et cuisons pendant quelques minutes jusqu’\u00e0 ce que les saveurs se m\u00e9langent. Ensuite, nous retirons du feu.<\/li>\n\n\n\n
    2. Dans un r\u00e9cipient nous commen\u00e7ons \u00e0 m\u00e9langer les \u00e9pinards avec la sauce blanche et la ricotta et si vous pr\u00e9f\u00e9rez nous pouvons ajouter un peu de muscade r\u00e2p\u00e9e pour rehausser les saveurs.<\/li>\n\n\n\n
    3. Ajoutez le jambon cuit coup\u00e9 en petits cubes et les \u0153ufs durs hach\u00e9s. Ensuite, nous m\u00e9langeons bien le tout jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne et ajoutons du sel et du poivre au go\u00fbt.<\/li>\n\n\n\n
    4. Nous pr\u00e9chauffons le four \u00e0 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n
    5. Nous prenons un couvercle d’empanada et pla\u00e7ons une g\u00e9n\u00e9reuse cuiller\u00e9e du m\u00e9lange d’\u00e9pinards au centre. Ensuite, nous ajoutons une bande de mozzarella sur le dessus.<\/li>\n\n\n\n
    6. Nous humidifions les bords du couvercle avec de l’eau et le plions en deux, en appuyant sur les bords avec une fourchette pour les fermer herm\u00e9tiquement ou avec nos mains nous effectuons la repulgue classique. Nous r\u00e9p\u00e9tons ce processus avec le reste des couvercles et la garniture.<\/li>\n\n\n\n
    7. Nous pla\u00e7ons les empanadas sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie pr\u00e9alablement graiss\u00e9e d’huile ou recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
    8. Dans un r\u00e9cipient on bat l’\u0153uf et \u00e0 l’aide d’un pinceau de cuisine on badigeonne les empanadas car cela leur donnera une belle couleur dor\u00e9e apr\u00e8s cuisson.<\/li>\n\n\n\n
    9. Placez les empanadas dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 et faites cuire au four pendant 20 \u00e0 25 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient dor\u00e9es et croustillantes.<\/li>\n\n\n\n
    10. Nous sortons les empanadas du four et les laissons refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Conseils suppl\u00e9mentaires<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • La sauce blanche donnera \u00e0 la garniture une saveur suppl\u00e9mentaire et une autre texture.<\/li>\n\n\n\n
      • Lors de la pr\u00e9paration des empanadas, vous n’\u00eates pas oblig\u00e9 de trop les remplir car cela peut rendre la fermeture difficile et les casser pendant la cuisson.<\/li>\n\n\n\n
      • Vous pouvez congeler les empanadas que vous n’allez pas cuisiner dans un sac ou un r\u00e9cipient allant au cong\u00e9lateur. Lorsque vous les faites cuire directement, disposez-les sur une plaque allant au four.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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