{"id":11898,"date":"2024-06-03T03:58:23","date_gmt":"2024-06-03T03:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11898"},"modified":"2024-06-03T03:58:23","modified_gmt":"2024-06-03T03:58:23","slug":"le-gateau-crepeville-le-plus-delicieux-du-monde-partager-une-recette-etape-par-etape","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=11898","title":{"rendered":"Le g\u00e2teau Cr\u00eapeville le plus d\u00e9licieux du monde. Partager une recette \u00e9tape par \u00e9tape"},"content":{"rendered":"\n

Le g\u00e2teau le plus d\u00e9licieux du monde. Je partage une recette \u00e9tape par \u00e9tape.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

G\u00e2teaux:<\/h3>\n\n\n\n

Dans un bol, battez le beurre et le sucre.<\/p>\n\n\n\n

Ajouter les \u0153ufs et battre \u00e0 nouveau au batteur jusqu’\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n

Versez le lait et remuez.<\/p>\n\n\n\n

Tamisez un peu de farine avec la levure chimique et ajoutez-la au m\u00e9lange beurre-lait. Ajoutez progressivement toute la farine. La consistance de la p\u00e2te doit \u00eatre molle, mais ne pas coller aux mains. Couvrir le bol avec la p\u00e2te et laisser au chaud pendant 1\/2 heure.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 170 degr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Roulez la p\u00e2te en \u00ab saucisse \u00bb et divisez-la en 20 morceaux \u00e9gaux.<\/p>\n\n\n\n

Etalez chaque morceau tr\u00e8s finement \u00e0 la dimension souhait\u00e9e (environ 22 cm). Pour ce faire, vous pouvez utiliser un tapis en silicone sur lequel la p\u00e2te tient bien et ne r\u00e9tr\u00e9cit pas. D\u00e9coupez des cercles du diam\u00e8tre souhait\u00e9 \u00e0 l’aide d’un cercle \u00e0 g\u00e2teau. Pendant qu’un g\u00e2teau cuit, \u00e9talez le suivant. Cuire les g\u00e2teaux pendant environ 4 \u00e0 5 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s. Pour \u00e9viter que les g\u00e2teaux ne se dess\u00e8chent et ne se d\u00e9forment, je recommande de les lubrifier imm\u00e9diatement avec de la cr\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

Cr\u00e8me:<\/h3>\n\n\n\n

Prenez de la cr\u00e8me froide (35%) et tamisez-y le sucre en poudre.<\/p>\n\n\n\n

Ajouter l’extrait de vanille.<\/p>\n\n\n\n

Battre avec un batteur \u00e0 vitesse maximale jusqu’\u00e0 consistance \u00e9paisse et mousseuse.<\/p>\n\n\n\n

Montage du g\u00e2teau :<\/h3>\n\n\n\n

Tartiner chaque g\u00e2teau de cr\u00e8me fouett\u00e9e et empiler.<\/p>\n\n\n\n

Couvrir la couche sup\u00e9rieure et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau de cr\u00e8me et saupoudrer de cacao.<\/p>\n\n\n\n

Placez le g\u00e2teau au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 2 \u00e0 3 heures pour le laisser tremper.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ce g\u00e2teau deviendra une v\u00e9ritable d\u00e9coration pour votre table et ravira tout le monde par son go\u00fbt d\u00e9licat et son aspect exquis. Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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