{"id":12161,"date":"2024-06-11T07:34:46","date_gmt":"2024-06-11T07:34:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12161"},"modified":"2024-06-11T07:34:46","modified_gmt":"2024-06-11T07:34:46","slug":"melangez-les-citrons-avec-la-farine-les-oeufs-et-le-sucre-ce-sera-le-dessert-le-plus-doux-et-le-plus-parfume-jamais-cree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12161","title":{"rendered":"M\u00e9langez les citrons avec la farine, les \u0153ufs et le sucre ! Ce sera le dessert le plus doux et le plus parfum\u00e9 jamais cr\u00e9\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Le g\u00e2teau au citron repr\u00e9sente une douceur caract\u00e9ristique des\u00a0p\u00e2tisseries\u00a0siciliennes , id\u00e9ale \u00e0 tremper dans le premier repas de la journ\u00e9e dans un r\u00e9cipient de lait chaud ou \u00e0 d\u00e9guster comme collation en compagnie de la famille. M\u00e9langez les citrons avec la farine, les \u0153ufs et le sucre ! Ce sera le dessert le plus doux et le plus parfum\u00e9 jamais cr\u00e9\u00e9<\/p>\n\n\n\n

\"Si
Si vous aimez les desserts au citron, alors pr\u00e9parez ce dessert exquis. M\u00e9langez les citrons avec la farine !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

M\u00e9langez les citrons avec la farine ! Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 1 citron<\/li>\n\n\n\n
  • 250 g Farine 00<\/li>\n\n\n\n
  • 200 g de sucre en poudre<\/li>\n\n\n\n
  • 100 ml d’huile d’olive extra vierge<\/li>\n\n\n\n
  • Cascade de 50 ml<\/li>\n\n\n\n
  • 16 g Levure \u00e0 g\u00e2teau<\/li>\n\n\n\n
  • 3 oeufs<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Pour terminer<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • sucre en poudre au go\u00fbt<\/li>\n\n\n\n
    • 1\/2 citron<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Proc\u00e9dure<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      1. Rincez le citron, s\u00e9chez-le et coupez-le en petits morceaux. Retirez ensuite les graines.<\/li>\n\n\n\n
      2. Transf\u00e9rez le citron dans le bol, versez 2 eau et m\u00e9langez bien le tout jusqu’\u00e0 obtenir une pur\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
      3. R\u00e9cup\u00e9rez les \u0153ufs avec le sucre en poudre dans un bol et travaillez au batteur \u00e9lectrique pendant quelques minutes.<\/li>\n\n\n\n
      4. Une fois que vous obtenez un m\u00e9lange mousseux et mousseux, versez lentement l\u2019huile d\u2019olive extra vierge.<\/li>\n\n\n\n
      5. Incorporez la pur\u00e9e de citron et ajoutez la farine petit \u00e0 petit.<\/li>\n\n\n\n
      6. Terminez avec la levure chimique et m\u00e9langez bien avec une spatule.<\/li>\n\n\n\n
      7. Transf\u00e9rer la p\u00e2te onctueuse et homog\u00e8ne obtenue dans un moule \u00e0 cake recouvert de papier sulfuris\u00e9 et enfourner \u00e0 180\u00b0C pendant environ 40 minutes.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
      8. Une fois le temps de cuisson \u00e9coul\u00e9, on sort le g\u00e2teau du four, on le laisse refroidir et on le d\u00e9moule.<\/li>\n\n\n\n
      9. Disposez le pain au citron sur une assiette de service, saupoudrez de sucre glace, d\u00e9corez d’1 quartier de citron et servez tranch\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Conservation<\/h3>\n\n\n\n
          \n
        • Le pain au citron se conserve \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, sous un bocal en verre, jusqu’\u00e0 3 \u00e0 4 jours.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Une fois termin\u00e9, vous pouvez tartiner le bonbon d’une fine couche de sucre en poudre, comme nous l’avons fait, ou vous pouvez le recouvrir d’un gla\u00e7age au citron, de noix de coco r\u00e2p\u00e9e ou d’amandes hach\u00e9es, \u00e0 saupoudrer sur la surface avant la cuisson.<\/p>\n\n\n\n

          Si vous pr\u00e9f\u00e9rez, vous pouvez enrichir la pr\u00e9paration avec des \u00e9corces d’orange confites, des p\u00e9pites de chocolat, des raisins secs marin\u00e9s au rhum ou encore avec une touche de limoncello, pour obtenir un r\u00e9sultat encore plus aromatique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Le g\u00e2teau au citron repr\u00e9sente une douceur caract\u00e9ristique des\u00a0p\u00e2tisseries\u00a0siciliennes , id\u00e9ale \u00e0 tremper dans le premier repas de la journ\u00e9e dans un r\u00e9cipient de lait chaud ou \u00e0 d\u00e9guster comme […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12163,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12161\/revisions\/12163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}