{"id":12176,"date":"2024-06-11T07:50:37","date_gmt":"2024-06-11T07:50:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12176"},"modified":"2024-06-11T07:50:37","modified_gmt":"2024-06-11T07:50:37","slug":"je-fais-de-plus-en-plus-cette-compote-chaque-annee-un-mojito-aux-fruits-pour-lhiver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12176","title":{"rendered":"Je fais de plus en plus cette compote chaque ann\u00e9e : un mojito aux fruits pour l&#8217;hiver"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La compote d&#8217;orange et de menthe peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e pour l&#8217;hiver ou d\u00e9gust\u00e9e imm\u00e9diatement apr\u00e8s refroidissement. Cette compote a un go\u00fbt orange-menthe, bien meilleur que n&#8217;importe quel soda du commerce. C\u2019est tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer et vous ravira \u00e0 coup s\u00fbr !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jemchyjinka.online\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/9dacbc7f8bcc88742a39354ed9cf340f-500x282.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-64139\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lavez soigneusement l&#8217;orange, coupez-la en tranches d&#8217;environ 0,5 cm d&#8217;\u00e9paisseur. S&#8217;il y a des p\u00e9pins, retirez-les.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rincez abondamment les autres baies et fruits (j&#8217;ai des cerises, des abricots et des cassis). Retirez les noyaux des abricots et coupez-les en tranches.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">St\u00e9rilisez les bocaux \u00e0 l&#8217;avance. Placez les fruits dans des bocaux, puis ajoutez des parts \u00e9gales d&#8217;orange et de menthe, un brin dans chaque bocal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Versez de l&#8217;eau bouillante sur les bocaux et couvrez simplement avec des couvercles st\u00e9rilis\u00e9s. Laissez les bocaux refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois l&#8217;eau refroidie dans les bocaux, versez-la dans la casserole. Si vous pr\u00e9parez une compote \u00e0 partir des m\u00eames fruits, vous pouvez vider l&#8217;eau de tous les pots d&#8217;un coup. Comme j&#8217;ai trois saveurs diff\u00e9rentes, j&#8217;ai effectu\u00e9 cette proc\u00e9dure s\u00e9par\u00e9ment pour chaque pot.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour un pot (1 litre), ajoutez 90 g de sucre (au go\u00fbt). Mettre sur le feu et porter \u00e0 \u00e9bullition. Lorsque la compote bout, remettez-la dans le pot et roulez le couvercle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retournez les bocaux, enveloppez-les dans une serviette et laissez-les dans un endroit chaud jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils refroidissent compl\u00e8tement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La compote est pr\u00eate ! Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La compote d&#8217;orange et de menthe peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e pour l&#8217;hiver ou d\u00e9gust\u00e9e imm\u00e9diatement apr\u00e8s refroidissement. Cette compote a un go\u00fbt orange-menthe, bien meilleur que n&#8217;importe quel soda du commerce. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12178,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12176\/revisions\/12178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}