{"id":12345,"date":"2024-06-17T05:02:44","date_gmt":"2024-06-17T05:02:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12345"},"modified":"2024-06-17T05:02:45","modified_gmt":"2024-06-17T05:02:45","slug":"%f0%9f%8d%93comment-preparer-une-confiture-de-fraises-parfaite-recette-de-confiture-de-fraises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12345","title":{"rendered":"\ud83c\udf53Comment pr\u00e9parer une confiture de fraises parfaite | Recette de confiture de fraises"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instructions:<br><\/strong>Dans une grande casserole, m\u00e9langer les fraises, le sucre et le jus de citron.<br>Chauffer le m\u00e9lange \u00e0 feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre se dissolve et que les baies lib\u00e8rent leur jus.<br>Augmentez le feu \u00e0 vif et portez le m\u00e9lange \u00e0 \u00e9bullition.<br>Une fois \u00e0 \u00e9bullition, r\u00e9duisez l\u00e9g\u00e8rement le feu et poursuivez la cuisson, en remuant fr\u00e9quemment, pendant 15 \u00e0 20 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que la confiture \u00e9paississe.<br>Une fa\u00e7on de v\u00e9rifier si la confiture est cuite est d\u2019en placer une petite quantit\u00e9 sur une assiette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e. Si la confiture se froisse lorsque vous la poussez avec le doigt, elle est pr\u00eate. Si c&#8217;est trop liquide, laissez cuire encore quelques minutes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-86.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12347\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-86.png 512w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-86-240x300.png 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Retirez la confiture du feu et \u00e9cumez la mousse qui s&#8217;est form\u00e9e \u00e0 la surface.<br>Versez la confiture chaude dans des bocaux st\u00e9rilis\u00e9s, en laissant environ \u00bc de pouce d&#8217;espace libre au sommet.<br>Pour st\u00e9riliser les bocaux, lavez-les \u00e0 l\u2019eau chaude savonneuse et rincez-les bien. Ensuite, placez les bocaux dans une marmite d\u2019eau bouillante pendant 10 minutes. Retirez soigneusement les pots et placez-les sur une serviette propre pour les faire s\u00e9cher.<br>Essuyez les bords des bocaux avec un chiffon propre et fermez herm\u00e9tiquement les bocaux avec les couvercles.<br>Laissez les bocaux refroidir compl\u00e8tement \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Une fois refroidie, conservez la confiture dans un endroit frais et sombre jusqu&#8217;\u00e0 un an.<br><strong>Conseils<\/strong><br>Pour une confiture plus sucr\u00e9e, vous pouvez ajouter plus de sucre.<br>Si vous pr\u00e9f\u00e9rez une confiture plus \u00e9paisse, \u00e9crasez quelques baies avant de les ajouter \u00e0 la casserole.<br>Vous pouvez \u00e9galement ajouter d&#8217;autres fruits \u00e0 cette recette, comme des framboises ou des cerises.<br>Assurez-vous d&#8217;utiliser des fraises m\u00fbres pour une meilleure saveur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Instructions:Dans une grande casserole, m\u00e9langer les fraises, le sucre et le jus de citron.Chauffer le m\u00e9lange \u00e0 feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12345"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12345\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12348,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12345\/revisions\/12348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}