{"id":12391,"date":"2024-06-18T06:41:34","date_gmt":"2024-06-18T06:41:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12391"},"modified":"2024-06-18T06:41:35","modified_gmt":"2024-06-18T06:41:35","slug":"delicieuse-quesadilla-croustillante-aux-pommes-de-terre-et-au-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12391","title":{"rendered":"D\u00c9LICIEUSE Quesadilla croustillante aux pommes de terre et au fromage"},"content":{"rendered":"\n

Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


<\/strong>300g (2 pi\u00e8ces) de pomme de terre
10 g (4 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9) de fromage en poudre
Poivre noir (au go\u00fbt)
120 g (1\/4 pc) d’oignon hach\u00e9
3 morceaux de bacon, hach\u00e9
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de ma\u00efs
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de petits pois
6 mcx (18 cm) tortillas
Sauce tomate pour pizza
Fromage mozzarella
Huile
Instructions:
<\/strong>Faire bouillir ou cuire \u00e0 la vapeur les pommes de terre jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres. Vous pouvez \u00e9galement faire bouillir les pommes de terre au micro-ondes en les coupant en cubes et en les pla\u00e7ant dans un bol allant au micro-ondes avec un peu d’eau. Couvrir le bol et mettre au micro-ondes \u00e0 puissance maximale pendant 5 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les pommes de terre soient tendres \u00e0 la fourchette. \u00c9goutter l’eau.
\u00c9crasez les pommes de terre avec la poudre de fromage et le poivre noir.
Faire revenir l’oignon et le bacon dans une po\u00eale avec de l’huile \u00e0 feu moyen jusqu’\u00e0 ce que l’oignon soit ramolli et que le bacon soit bien cuit.
Ajouter les pois et le ma\u00efs dans la po\u00eale et cuire encore une minute ou deux.
\u00c9talez une fine couche de sauce \u00e0 pizza sur la moiti\u00e9 d’une tortilla.
Garnir de la moiti\u00e9 du m\u00e9lange de pommes de terre, puis de la moiti\u00e9 du fromage et de la moiti\u00e9 du m\u00e9lange de l\u00e9gumes.
Pliez la tortilla en deux pour enfermer la garniture.
Chauffer une po\u00eale l\u00e9g\u00e8rement huil\u00e9e \u00e0 feu moyen. Ajouter la quesadilla et cuire 2 \u00e0 3 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, ou jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit dor\u00e9e et croustillante.
R\u00e9p\u00e9tez les \u00e9tapes 5 \u00e0 8 avec les tortillas restantes et la garniture.
Coupez les quesadillas en quartiers et servez-les avec vos garnitures pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, comme de la cr\u00e8me sure, de la salsa ou du guacamole.
Conseils:
<\/strong>Vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage pour cette recette. Le cheddar, le Monterey Jack ou un m\u00e9lange de fromages mexicains fonctionneraient tous bien.
Si vous n’avez pas de sauce \u00e0 pizza, vous pouvez utiliser du ketchup ou un autre type de sauce tomate.
Vous pouvez \u00e9galement ajouter d’autres l\u00e9gumes \u00e0 la garniture, comme des poivrons, des champignons ou des jalapenos.
Pour faire une quesadilla v\u00e9g\u00e9tarienne, omettez simplement le bacon.
Les restes de quesadillas peuvent \u00eatre conserv\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 3 jours. R\u00e9chauffez-les dans une po\u00eale ou au micro-ondes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien chauds.
Savourez votre d\u00e9licieuse et facile quesadilla aux pommes de terre croustillantes et au fromage\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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