{"id":12447,"date":"2024-06-20T04:59:25","date_gmt":"2024-06-20T04:59:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12447"},"modified":"2024-06-20T04:59:25","modified_gmt":"2024-06-20T04:59:25","slug":"voici-comment-je-fais-ma-confiture-avec-2-oranges-et-1-carotte-quand-je-dis-quelle-na-pas-de-sucre-personne-ne-me-croit-voir-la-suite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12447","title":{"rendered":"Voici comment je fais ma confiture avec 2 oranges et 1 carotte : quand je dis qu’elle n’a pas de sucre, personne ne me croit\u2026 Voir la suite"},"content":{"rendered":"\n

Faire de la confiture d’oranges et de carottes est une excellente fa\u00e7on d’utiliser les oranges et les carottes fra\u00eeches de saison. C’est une d\u00e9licieuse fa\u00e7on d’utiliser des produits frais et de r\u00e9duire le gaspillage alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Les carottes sont riches en b\u00eata-carot\u00e8ne, en vitamines et en fibres, tandis que les oranges sont une excellente source de\u00a0vitamine C\u00a0et d’autres antioxydants. La confiture obtenue conserve bon nombre de ces nutriments, ce qui en fait une option nutritive \u00e0 tartiner sur du pain ou des biscuits.<\/p>\n\n\n\n

De nombreuses confitures commerciales contiennent une quantit\u00e9 consid\u00e9rable de sucre ajout\u00e9. En pr\u00e9parant votre propre confiture, vous pouvez contr\u00f4ler la quantit\u00e9 de sucre que vous ajoutez, ce qui vous permet de r\u00e9aliser une version plus saine avec moins de sucre.<\/p>\n\n\n\n

\"Si
Si vous souhaitez pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse confiture d\u2019oranges et de carottes, jetez-y un \u0153il. Vous pouvez le faire avec ou sans sucre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer la confiture d’orange et de carotte<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 2 oranges<\/li>\n\n\n\n
  • 1 carotte moyenne<\/li>\n\n\n\n
  • Sucre au go\u00fbt (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Proc\u00e9dure<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    1. On commence par laver les oranges et les carottes sous l’eau courante, puis on enl\u00e8ve les pelures et la partie blanche des oranges.<\/li>\n\n\n\n
    2. Coupez les oranges en petits morceaux et coupez la carotte en fines tranches.<\/li>\n\n\n\n
    3. Nous ajoutons les fruits coup\u00e9s dans une casserole et ajoutons suffisamment d’eau pour les couvrir.<\/li>\n\n\n\n
    4. Nous pla\u00e7ons la po\u00eale sur feu moyen et la faisons cuire pendant 20-30 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que nous voyions que les fruits sont tendres.<\/li>\n\n\n\n
    5. Ensuite, nous retirons la casserole du feu et \u00e0 l’aide d’un mixeur ou d’un mixeur nous r\u00e9duisons les fruits en pur\u00e9e jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne.<\/li>\n\n\n\n
    6. Si vous le souhaitez, c’est \u00e0 ce moment l\u00e0 qu’il faut ajouter le sucre selon votre go\u00fbt et bien m\u00e9langer.<\/li>\n\n\n\n
    7. Nous remettons le m\u00e9lange dans la casserole \u00e0 feu doux et le cuisons pendant 15 \u00e0 20 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’\u00e0 ce que nous puissions voir que la confiture a acquis la consistance d\u00e9sir\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
    8. Retirez du feu et laissez refroidir la confiture avant de la conserver dans des bocaux st\u00e9rilis\u00e9s et bien ferm\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Conseils suppl\u00e9mentaires<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • Utilisez des oranges m\u00fbres et juteuses, de pr\u00e9f\u00e9rence biologiques, et des carottes fra\u00eeches et tendres. Des ingr\u00e9dients frais garantiront une meilleure saveur et texture \u00e0 votre confiture.<\/li>\n\n\n\n
      • Si le m\u00e9lange d’oranges et de carottes vous semble trop sec \u00e0 la cuisson, vous pouvez ajouter un peu d’eau pour aider les ingr\u00e9dients \u00e0 bien cuire et \u00e0 se d\u00e9composer.<\/li>\n\n\n\n
      • Une fois pr\u00eate, versez la confiture chaude dans des bocaux st\u00e9rilis\u00e9s et fermez-les herm\u00e9tiquement. Laissez-les refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant de les conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur ou dans un endroit frais et sombre.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Faire de la confiture d’oranges et de carottes est une excellente fa\u00e7on d’utiliser les oranges et les carottes fra\u00eeches de saison. C’est une d\u00e9licieuse fa\u00e7on d’utiliser des produits frais et […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12447"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12449,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12447\/revisions\/12449"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}