{"id":12919,"date":"2024-07-03T12:00:12","date_gmt":"2024-07-03T12:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12919"},"modified":"2024-07-03T12:00:13","modified_gmt":"2024-07-03T12:00:13","slug":"crumble-aux-pommes-la-recette-la-plus-succulente-et-la-plus-savoureuse-recommandee-a-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=12919","title":{"rendered":"Crumble aux pommes : la recette la plus succulente et la plus savoureuse (recommand\u00e9e \u00e0 100%)"},"content":{"rendered":"\n

Le Crumble aux pommes <\/strong> est un dessert exquis \u00e0 base principalement de pommes mais avec une cro\u00fbte croustillante qui le rend unique.<\/p>\n\n\n\n

Une combinaison irr\u00e9sistible de saveurs que vous allez adorer et qui se termine par un original recouvert de pommes au four, un dessert qui nous fera plus que bien para\u00eetre aupr\u00e8s de nos invit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Il est int\u00e9ressant de noter l\u2019origine de ce dessert britannique qui remonte \u00e0 la Seconde Guerre mondiale, mais il reste aujourd\u2019hui l\u2019une des options les plus choisies.<\/p>\n\n\n

\n
\"Crumble<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

De plus, c’est un dessert qui est g\u00e9n\u00e9ralement servi avec de la glace \u00e0 la cr\u00e8me am\u00e9ricaine. C’est parfait pour une occasion sp\u00e9ciale, sans aucun doute.<\/p>\n\n\n\n

En fait, Apple <\/strong>Crumble<\/strong> est associ\u00e9 aux saisons d\u2019automne et d\u2019hiver, avec des journ\u00e9es froides et pluvieuses. Profitons donc de la saison pour go\u00fbter cette saveur tr\u00e8s originale.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le mieux, c’est que nous pouvons le pr\u00e9parer \u00e0 la maison, cela ne n\u00e9cessite pas d’ingr\u00e9dients compliqu\u00e9s et nous pouvons suivre toute la pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape :<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n

Pour la messe :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 125 gr. farine d’avoine (vous pouvez la remplacer par la farine de votre choix)<\/li>\n\n\n\n
  • 15 grammes. de sucre<\/li>\n\n\n\n
  • 75 grammes. de Manteca<\/li>\n\n\n\n
  • 1 c. de levure chimique<\/li>\n\n\n\n
  • Une pinc\u00e9e de sucre en poudre<\/li>\n\n\n\n
  • Une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 oeuf<\/li>\n\n\n\n
  • c\/n d’eau glac\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Pour le fourrage:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • 1 kg. de\u00a0pommes vertes<\/li>\n\n\n\n
    • 20 gr. de sucre<\/li>\n\n\n\n
    • 20 gr. de Manteca<\/li>\n\n\n\n
    • 10 grammes. Amandes ou noix<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Pour le stroisel :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      • 50 gr. de sucre<\/li>\n\n\n\n
      • 50 gr. de Manteca<\/li>\n\n\n\n
      • 75 grammes. de farine<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape du crumble aux pommes<\/h2>\n\n\n\n

        Pour pr\u00e9parer la p\u00e2te :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        1) <\/strong> Nous commen\u00e7ons par utiliser une m\u00e9thode appel\u00e9e sablage, <\/strong> que nous avons utilis\u00e9e \u00e0 plusieurs reprises. Nous m\u00e9langeons la farine avec le beurre, mais nous le faisons avec nos mains en frottant les deux ingr\u00e9dients ensemble. La cl\u00e9 est d\u2019obtenir un m\u00e9lange sableux et int\u00e9gr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

        2) <\/strong> Ensuite, nous ajoutons le sucre, ainsi que la levure chimique et le sel, toujours avec nos mains, puis ajoutons l’\u0153uf et, si n\u00e9cessaire, un peu d’eau.<\/p>\n\n\n\n

        3) <\/strong> Ensuite, on ajoute une pinc\u00e9e de sucre en poudre jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te plus homog\u00e8ne et on la laisse reposer.<\/p>\n\n\n\n

        Pour le fourrage:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        4) <\/strong> \u00c9pluchez les pommes, vertes de pr\u00e9f\u00e9rence, et coupez-les en carr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

        5) <\/strong> \u00c9tape suivante, on ajoute les carr\u00e9s de pommes dans une casserole et on les fait cuire avec le sucre et le beurre jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient transparents. Nous allons laisser refroidir suffisamment pour ajouter les amandes ou les noix et m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients, r\u00e9server.<\/p>\n\n\n\n

        Pour le stroisel :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        6) <\/strong> On commence par m\u00e9langer le beurre, le sucre et la farine dans un bol, avec l’aide de nos mains nous allons former de petits grumeaux et le mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 ce que nous l’utilisions.<\/p>\n\n\n\n

        Pour le montage :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        7) <\/strong> Dans cette \u00e9tape, nous \u00e9tirons la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau dans un moule \u00e0 four en l’adaptant et la cuisons \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’elle devienne blanche. Quand c’est pr\u00eat, on le retire et on le laisse refroidir.<\/p>\n\n\n\n

        8) <\/strong> \u00c9tape suivante, on verse la garniture sur la p\u00e2te et on recouvre avec le stroisel que l’on a r\u00e9serv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n\n\n\n

        9) <\/strong> Cuire \u00e0 nouveau \u00e0 une temp\u00e9rature de 190\u00ba C, jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

        Une fois la cuisson termin\u00e9e, on le retire et on le laisse bien refroidir pour le servir en portions.  Rappelons-le, <\/strong> c’est un dessert qui peut \u00eatre accompagn\u00e9 d’une boule de cr\u00e8me am\u00e9ricaine ou de glace vanille.<\/p>\n\n\n\n

        Pr\u00eat \u00e0 d\u00e9guster et partager ce d\u00e9lice croustillant en famille !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Le Crumble aux pommes  est un dessert exquis \u00e0 base principalement de pommes mais avec une cro\u00fbte croustillante qui le rend unique. Une combinaison irr\u00e9sistible de saveurs que vous allez adorer […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12920,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12919"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12921,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12919\/revisions\/12921"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}