![\"\"](\"https:\/\/razafolklorica.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Pastel-de-verduras-al-horno.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nIngr\u00e9dients:<\/h2>\n\n\n\n
-75 g de haricots<\/p>\n\n\n\n
-6 plants de brocoli<\/p>\n\n\n\n
-1 courgette<\/p>\n\n\n\n
-1 poivron moyen<\/p>\n\n\n\n
-2 champignons<\/p>\n\n\n\n
-2 gousses d’ail<\/p>\n\n\n\n
-un oignon moyen<\/p>\n\n\n\n
-500 gr de pommes de terre<\/p>\n\n\n\n
-7 \u0153ufs<\/p>\n\n\n\n
-100 gr de mozzarella<\/p>\n\n\n\n
-sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration:<\/h2>\n\n\n\n
On commence par mettre 2 litres d’eau dans une grande casserole et on la laisse jusqu’\u00e0 \u00e9bullition et on laisse aussi 2 litres d’eau au r\u00e9frig\u00e9rateur, pendant ce temps on coupe l’oignon et les 2 gousses d’ail en petits carr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Nous coupons les champignons en tranches, \u00e0 la fois la t\u00eate et la tige (il est important de bien laver tous les l\u00e9gumes et la meilleure fa\u00e7on de laver le champignon est d’enlever la tige et de bien laver l’int\u00e9rieur de la t\u00eate de tous les c\u00f4t\u00e9s car il peut y avoir des traces de terre l\u00e0-bas.<\/p>\n\n\n\n
Avec les courgettes, on enl\u00e8ve la tige sup\u00e9rieure et on la coupe en fines tranches, on prend le poivron et on nettoie \u00e0 la fois les graines et les veines et on le coupe en b\u00e2tonnets, on r\u00e9serve.<\/p>\n\n\n\n
Il est maintenant temps de couper la tige du brocoli, de couper le dessus des haricots, de bien les laver et lorsque la casserole avec les 2 litres d’eau bout, ajoutez le brocoli et les haricots, laissez cuire environ 15 minutes. \u00e0 feu moyen.<\/p>\n\n\n\n
Une fois cuits, nous prenons les 2 litres d’eau froide que nous avons laiss\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur et mettons le brocoli et les haricots (c’est pour qu’ils ne perdent pas de couleur, de saveur et ne continuent pas \u00e0 pr\u00e9cuire) et mettons de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Ailleurs, on peut couper les pommes de terre en tranches (pr\u00e9alablement pel\u00e9es) et les faire frire jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient croustillantes. Une fois cuites, on les met dans un r\u00e9cipient et on les r\u00e9serve.<\/p>\n\n\n\n
Eh bien maintenant vient la partie de faire frire tous les l\u00e9gumes, on prend une po\u00eale avec environ 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile et on ajoute l’oignon avec l’ail, on le laisse environ 5 minutes \u00e0 feu moyen (il est important que l’ail ne br\u00fble pas car cela pourrait rendre toute la pr\u00e9paration am\u00e8re)<\/p>\n\n\n\n
Una vez pasado los 5 min agregamos los champi\u00f1ones y el zucchini, dejamos por 2 minutos y le agregamos el aj\u00ed morr\u00f3n junto al br\u00f3coli y las habichuelas previamente cocinadas, agregamos sal y pimienta a gusto, mezclar para que no se queme por unos 5 a 7 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Dans un r\u00e9cipient on ajoute 7 \u0153ufs, on ajoute une pinc\u00e9e de sel et de poivre (attention au sel, rappelez-vous qu’ils avaient d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s aux l\u00e9gumes), ajoutez 50 g de mozzarella pr\u00e9alablement r\u00e2p\u00e9e et m\u00e9langez.<\/p>\n\n\n\n
Lors de l’assemblage, nous allons le faire comme s’il s’agissait d’un g\u00e2teau aux pommes de terre, dans lequel chaque couche contient un peu du m\u00e9lange d’\u0153ufs, nous mettons donc un peu du m\u00e9lange d’\u0153ufs et faisons une base de pommes de terre et ajoutons un autre peu du m\u00e9lange, les l\u00e9gumes (si on peut s\u00e9parer un peu mieux les l\u00e9gumes, c’est avant tout pour la pr\u00e9sentation, par exemple on peut s\u00e9parer les haricots et le poivron pour faire une couche suppl\u00e9mentaire)<\/p>\n\n\n\n
Quand on a toutes les couches, on ajoute ce qui reste des pommes de terre et on ajoute le reste du m\u00e9lange d’\u0153ufs et \u00e0 la fin on ajoute ce qui reste de la mozzarella et on laisse gratiner 10 \u00e0 15 minutes \u00e0 four moyen une fois. gratin on le laisse reposer environ 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Et avec \u00e7a, nous aurions de tout, si vous souhaitez ajouter d’autres l\u00e9gumes ou ajouter d’autres produits comme de la cr\u00e8me \u00e9paisse ou du jambon, c’est selon les go\u00fbts de chacun.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De nos jours, il est important de rester fort et en bonne sant\u00e9, surtout maintenant que ce virus s\u00e9vit partout sur notre plan\u00e8te. Notre grand pourcentage d’anticorps d\u00e9pend de ce […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-13130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13130"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13132,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13130\/revisions\/13132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}