Les tacos aux courgettes sont un ap\u00e9ritif simple et d\u00e9licieux, une variante v\u00e9g\u00e9tale de la tortilla mexicaine classique \u00e0 plier et \u00e0 remplir selon vos envies. Dans notre recette, nous avons pr\u00e9par\u00e9 cette omelette particuli\u00e8re avec des courgettes r\u00e2p\u00e9es et m\u00e9lang\u00e9es avec des \u0153ufs, de la chapelure, de la poudre d’ail et d’oignon et du fromage r\u00e2p\u00e9. Vous devrez ensuite r\u00e9aliser des mini tortillas avec la p\u00e2te, qui cuiront au four pendant environ 20 minutes, avant de les garnir de cream cheese et de saumon fum\u00e9. Un plat l\u00e9ger et d\u00e9licieux id\u00e9al pour un d\u00eener ou un d\u00e9jeuner rapide et d\u00e9licieux. Vous pouvez \u00e9videmment varier la garniture \u00e0 votre guise, en utilisant les ingr\u00e9dients que vous avez au r\u00e9frig\u00e9rateur. D\u00e9couvrons les \u00e9tapes pour les r\u00e9aliser.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients
Courgettes
2
\u0152UF
2
FROMAGE R\u00c2P\u00c9
110 grammes
CHAPELURE
60 grammes
POUDRE D’OIGNON
1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9
POUDRE D’AIL
1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9
SEL
1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9
POUR REMPLISSAGE
FROMAGE \u00c0 LA CR\u00c8ME
tester
SAUMON FUM\u00c9
tester
Comment pr\u00e9parer des omelettes de courgettes
\u00c9tape 1
R\u00e2per les courgettes
1
Pressez-les avec vos mains pour \u00e9liminer l’exc\u00e8s d’eau.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 2
Ajouter les \u0153ufs, la chapelure, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le fromage r\u00e2p\u00e9.
2
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 3
M\u00e9langez jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne
3
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 4
Pr\u00e9parez des boulettes de viande et \u00e9crasez-les dans la po\u00eale pour former des disques (4).<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 5
Cuire au four \u00e0 180\u00b0C pendant 20 minutes
5
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 6
Remplissez les tortillas de fromage \u00e0 la cr\u00e8me et de saumon fum\u00e9.
6
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 7
Les tacos aux courgettes sont pr\u00eats \u00e0 servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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