\u2705 INGR\u00c9DIENTS
\ud83e\udd65 300 ml de lait
\ud83e\udd65 1 tasse de 250 ml de noix de coco r\u00e2p\u00e9e
\ud83e\udd65 200 g de chocolat au choix \u00e0 tremper
\ud83e\udd65 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre (facultatif)
\u2705M\u00c9THODE DE PR\u00c9PARATION<\/p>\n\n\n\n
Dans une casserole ajoutez 300 ml de lait.
Ajoutez 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre (facultatif) pour adoucir le m\u00e9lange.
Ajoutez ensuite 250 ml de noix de coco r\u00e2p\u00e9e au m\u00e9lange.
Cuire \u00e0 feu moyen en remuant constamment pour \u00e9viter que cela ne colle au fond de la casserole.
Poursuivez la cuisson jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange commence \u00e0 se d\u00e9tacher du fond de la casserole.
\u00c9teignez le feu et transf\u00e9rez le m\u00e9lange sur une surface plane.
Couvrir la p\u00e2te d’une pellicule plastique et laisser refroidir un moment.
Apr\u00e8s refroidissement, vous pouvez fa\u00e7onner la p\u00e2te selon les formes souhait\u00e9es, comme des petits chocolats.
Placez le chocolat de votre choix dans un bain-marie ou utilisez la m\u00e9thode de temp\u00e9rage pour le faire fondre.
Prenez les chocolats moul\u00e9s et, \u00e0 l’aide d’une fourchette, plongez-les dans le chocolat fondu.
Tapotez l\u00e9g\u00e8rement pour retirer l’exc\u00e9dent de chocolat.
Si vous le souhaitez, vous pouvez agr\u00e9menter les chocolats de touches de chocolat noir.
Ceci est totalement facultatif et d\u00e9pend de vos go\u00fbts personnels.
Disposez les bonbons enrob\u00e9s de chocolat sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie recouverte de papier sulfuris\u00e9.
Placer au r\u00e9frig\u00e9rateur environ 5 minutes pour permettre au chocolat de durcir. Bon Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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