{"id":139,"date":"2023-03-14T17:42:11","date_gmt":"2023-03-14T17:42:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=139"},"modified":"2023-03-14T18:26:14","modified_gmt":"2023-03-14T18:26:14","slug":"pain-aux-oignons-fait-maison-vous-navez-jamais-rien-essaye-de-plus-savoureux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=139","title":{"rendered":"Pain aux oignons fait maison : vous n&#8217;avez jamais rien essay\u00e9 de plus savoureux"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants pour cuisiner :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>farine &#8211; 400 g;<\/li>\n\n\n\n<li>cr\u00e8me sure &#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe;<\/li>\n\n\n\n<li>levure s\u00e8che &#8211; 11 g;<\/li>\n\n\n\n<li>lait &#8211; 200 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>sel &#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9;<\/li>\n\n\n\n<li>sucre &#8211; 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe;<\/li>\n\n\n\n<li>huile v\u00e9g\u00e9tale &#8211; 50 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>oignon &#8211; 300 g.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coupez l&#8217;oignon en petits cubes et faites-le frire dans l&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit pr\u00eat.&lt;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9langer le lait chaud avec le sucre, m\u00e9langer avec un fouet jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre soit compl\u00e8tement dissous et ajouter la levure, bien m\u00e9langer \u00e0 nouveau jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tamiser la farine et m\u00e9langer avec le sel, puis verser le lait avec la levure, ajouter la cr\u00e8me sure \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, les oignons frits.&nbsp;Il est pr\u00e9f\u00e9rable de prendre de la cr\u00e8me sure maison, s&#8217;il n&#8217;y en a pas, puis de l&#8217;acheter dans un magasin avec un pourcentage \u00e9lev\u00e9 de mati\u00e8res grasses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u00e9trir une p\u00e2te dense et \u00e9lastique qui ne doit pas coller aux mains.&nbsp;S&#8217;il n&#8217;y a pas assez de farine, vous pouvez en ajouter un peu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Couvrez la p\u00e2te avec un torchon et mettez-la dans un endroit chaud pendant 1 heure, puis p\u00e9trissez la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous recouvrons la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier sulfuris\u00e9 et \u00e9talons la p\u00e2te, faisons des incisions \u00e0 sa surface, recouvrons d&#8217;une serviette pendant 3 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chauffez le four \u00e0 180 degr\u00e9s et faites cuire pendant 35 \u00e0 40 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s avoir retir\u00e9 le pain, couvrez-le d&#8217;une serviette et laissez-le ainsi jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il refroidisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La source est mandarynka.com.ua<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants pour cuisiner : Coupez l&#8217;oignon en petits cubes et faites-le frire dans l&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit pr\u00eat.&lt; 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