Feuillet\u00e9 de saumon et poireaux Le feuillet\u00e9 au saumon et poireaux est croustillant \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, moelleux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. La garniture est tendre et cr\u00e9meuse \u00e0 souhait.<\/p>\n\n\n\n
Pour bien r\u00e9ussir la recette, il faut bien mesurer les ingr\u00e9dients et les pr\u00e9parer avant de commencer la recette. Il faut \u00e9galement respecter le temps et la temp\u00e9rature de cuisson, ainsi suivre pas-\u00e0-pas les \u00e9tapes d\u00e9crites ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong> : Laver les poireaux et les d\u00e9tailler en fines rondelles.<\/p>\n\n\n\n Les faire cuire 10 min dans de l\u2019eau bouillante sal\u00e9e, \u00e9goutter ,Saler,poivrer<\/p>\n\n\n\n A la fin de la cuisson, ajouter la cr\u00e8me fra\u00eeche. R\u00e9server. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0<\/p>\n\n\n\n D\u00e9rouler la p\u00e2te feuillet\u00e9e Au centre de la p\u00e2te, sur une largeur de 10 centim\u00e8tres maximum, disposer le saumon lav\u00e9, essuy\u00e9 et coup\u00e9 en morceaux.<\/p>\n\n\n\n Le recouvrir de la fondue de poireaux refroidie, puis du gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Couper des bandes de p\u00e2te de part et d\u2019autre de la partie centrale o\u00f9 se trouvent le saumon et les poireaux.<\/p>\n\n\n\n Dorer le dessus du feuillet\u00e9 avec le jaune d\u2019\u0153uf et enfourner pour 30 minutes. Servir avec une salade verte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Feuillet\u00e9 de saumon et poireaux Le feuillet\u00e9 au saumon et poireaux est croustillant \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, moelleux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. La garniture est tendre et cr\u00e9meuse \u00e0 souhait. Pour bien r\u00e9ussir la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1494"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1496,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1494\/revisions\/1496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
2 c. \u00e0 soupe de cr\u00e8me fraiche \u00e9paisse
2 pav\u00e9s de saumon sans peau 30 g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9
1 jaune d\u2019\u0153uf
Sel et poivre
1 p\u00e2te feuillet\u00e9e
2 poireaux<\/p>\n\n\n\nPr\u00e9paration de Feuillet\u00e9 de saumon et poireaux<\/strong><\/h3>\n\n\n\n