{"id":15131,"date":"2026-06-06T15:37:56","date_gmt":"2026-06-06T15:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15131"},"modified":"2026-06-06T15:37:56","modified_gmt":"2026-06-06T15:37:56","slug":"gateau-moelleux-a-4-ingredients-sans-sucre-seulement-150-kcal-ne-fait-pas-monter-la-glycemie-ni-le-cholesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15131","title":{"rendered":"G\u00e2teau moelleux \u00e0 4 ingr\u00e9dients, sans sucre : seulement 150 Kcal, ne fait pas monter la glyc\u00e9mie ni le cholest\u00e9rol"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un g\u00e2teau l\u00e9ger, sain et d\u00e9licieux, parfait pour tout le monde. Sans sucre, sans beurre et sans ingr\u00e9dients raffin\u00e9s, il apporte environ <strong>150 Kcal par tranche<\/strong> et ne provoque ni pics de glyc\u00e9mie ni augmentation du cholest\u00e9rol. Facile et rapide \u00e0 pr\u00e9parer, il est id\u00e9al pour le petit-d\u00e9jeuner ou le go\u00fbter !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qui a dit qu\u2019il fallait beaucoup d\u2019ingr\u00e9dients et du sucre pour faire un g\u00e2teau moelleux et savoureux ? Avec cette recette simple et \u00e9quilibr\u00e9e, vous pouvez pr\u00e9parer un dessert parfait sans culpabilit\u00e9. Ce g\u00e2teau \u00e0 seulement <strong>4 ingr\u00e9dients<\/strong> est sans sucre ajout\u00e9, pauvre en graisses et adapt\u00e9 m\u00eame aux personnes qui surveillent leur glyc\u00e9mie ou leur cholest\u00e9rol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients (pour un moule d\u2019environ 20 cm) :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>3 \u0153ufs<\/strong> (de pr\u00e9f\u00e9rence bio)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g de farine d\u2019avoine<\/strong> (ou farine compl\u00e8te ou d\u2019\u00e9peautre)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 bananes m\u00fbres<\/strong> (comme \u00e9dulcorant naturel)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Facultatif :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e9pites de chocolat noir<\/li>\n\n\n\n<li>Une pinc\u00e9e de cannelle ou quelques gouttes d\u2019extrait de vanille (sans calories ajout\u00e9es)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c9crasez les bananes \u00e0 la fourchette jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pur\u00e9e lisse sans grumeaux.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans un bol, battez les \u0153ufs au fouet (manuel ou \u00e9lectrique) jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils deviennent mousseux.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez la pur\u00e9e de banane et m\u00e9langez bien.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorporez la farine tamis\u00e9e et la levure, en m\u00e9langeant d\u00e9licatement jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne.<\/li>\n\n\n\n<li>Versez la p\u00e2te dans un moule tapiss\u00e9 de papier sulfuris\u00e9 (diam\u00e8tre environ 20 cm).<\/li>\n\n\n\n<li>Cuisez au four statique pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 <strong>180\u00b0C pendant 25-30 minutes<\/strong>, jusqu\u2019\u00e0 ce que la surface soit dor\u00e9e et que le cure-dent ressorte propre.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pourquoi ce g\u00e2teau est parfait pour la sant\u00e9 :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Z\u00e9ro sucre ajout\u00e9<\/strong> : les bananes apportent une douceur naturelle sans pics de glyc\u00e9mie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Faible impact sur le cholest\u00e9rol<\/strong> : sans beurre ni graisses satur\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Riche en fibres<\/strong> : gr\u00e2ce \u00e0 la farine d\u2019avoine et aux bananes, il favorise la digestion et la sati\u00e9t\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Seulement 150 Kcal par tranche<\/strong> : id\u00e9al pour garder la ligne tout en se faisant plaisir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Variantes l\u00e9g\u00e8res et gourmandes :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Version chocolat<\/strong> : ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cacao amer.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aux fruits rouges<\/strong> : incorporez des myrtilles ou framboises pour un effet frais et antioxydant.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Version prot\u00e9in\u00e9e<\/strong> : remplacez une partie de la farine par de la farine d\u2019amandes ou de la prot\u00e9ine en poudre.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conservation :<\/strong> Le g\u00e2teau se conserve <strong>3 jours<\/strong> sous cloche ou jusqu\u2019\u00e0 <strong>5 jours<\/strong> au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez aussi le couper en tranches et le congeler pour des petits-d\u00e9jeuners rapides et sains.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Accompagnez-le d\u2019un yaourt nature, d\u2019une tisane ou d\u2019un caf\u00e9 sans sucre. Un vrai d\u00e9lice sain et moelleux ! \ud83c\udf4c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un g\u00e2teau l\u00e9ger, sain et d\u00e9licieux, parfait pour tout le monde. 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