{"id":15150,"date":"2026-06-07T03:47:01","date_gmt":"2026-06-07T03:47:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15150"},"modified":"2026-06-07T03:47:02","modified_gmt":"2026-06-07T03:47:02","slug":"pan-di-limone-la-tarte-moelleuse-et-parfumee-avec-zeste-et-pulpe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15150","title":{"rendered":"Pan di limone : la tarte moelleuse et parfum\u00e9e avec zeste et pulpe"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avez-vous d\u00e9j\u00e0 pens\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer un g\u00e2teau avec du citron entier, zeste et pulpe inclus ? Il suffit de le mixer avec la peau pour \u00e9viter le gaspillage et obtenir un dessert ultra savoureux, parfum\u00e9 et incroyablement moelleux. Le <strong>pan di limone<\/strong> est l\u2019un des g\u00e2teaux les plus faciles et d\u00e9licieux \u00e0 r\u00e9aliser \u00e0 la maison.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le citron poss\u00e8de de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s, non seulement dans la pulpe mais aussi dans la peau que l\u2019on jette souvent apr\u00e8s avoir press\u00e9 le jus. Avec ce g\u00e2teau, rien n\u2019est gaspill\u00e9 : on mixe le citron entier (apr\u00e8s avoir retir\u00e9 les p\u00e9pins) pour un r\u00e9sultat riche en ar\u00f4mes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 \u0153ufs<\/li>\n\n\n\n<li>1 citron entier (bio de pr\u00e9f\u00e9rence)<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de farine<\/li>\n\n\n\n<li>170 g de sucre<\/li>\n\n\n\n<li>1 sachet de levure chimique<\/li>\n\n\n\n<li>130 ml d\u2019huile de graines (ou huile v\u00e9g\u00e9tale neutre)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Assurez-vous que le citron est bio. Rincez-le bien sous l\u2019eau courante, coupez-le en morceaux en conservant la peau et en retirant uniquement les p\u00e9pins. Mixez-le avec un petit verre d\u2019eau et r\u00e9servez.<\/li>\n\n\n\n<li>Dans un grand bol, battez les \u0153ufs avec le sucre jusqu\u2019\u00e0 obtenir un m\u00e9lange clair et mousseux. Ajoutez l\u2019huile et le m\u00e9lange de citron mix\u00e9. Incorporez ensuite la levure et la farine tamis\u00e9e. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne, un peu rustique \u00e0 cause des petits morceaux de citron, mais dense et cr\u00e9meuse.<\/li>\n\n\n\n<li>Versez la p\u00e2te dans un moule \u00e0 cake beurr\u00e9 et farin\u00e9. Enfournez \u00e0 <strong>180\u00b0C pendant 40 minutes<\/strong>. Laissez refroidir, puis d\u00e9moulez. D\u00e9corez avec des tranches de citron frais et un peu de sucre glace.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce g\u00e2teau au parfum irr\u00e9sistible conquiers tout le monde gr\u00e2ce \u00e0 son moelleux exceptionnel et son intense go\u00fbt de citron ! \ud83c\udf4b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 pens\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer un g\u00e2teau avec du citron entier, zeste et pulpe inclus ? Il suffit de le mixer avec la peau pour \u00e9viter le gaspillage et obtenir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15151,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15150"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15152,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15150\/revisions\/15152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}