{"id":15712,"date":"2026-06-23T23:32:53","date_gmt":"2026-06-23T23:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15712"},"modified":"2026-06-23T23:32:53","modified_gmt":"2026-06-23T23:32:53","slug":"methodes-innovantes-pour-conserver-les-oignons-verts-et-le-basilic-pour-lhiver-%f0%9f%8c%bf%e2%9d%84%ef%b8%8f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15712","title":{"rendered":"M\u00e9thodes innovantes pour conserver les oignons verts et le basilic pour l\u2019hiver \ud83c\udf3f\u2744\ufe0f"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ne jetez plus vos oignons verts et votre basilic en fin de saison ! Avec ces m\u00e9thodes innovantes et simples, vous pourrez les conserver tout l\u2019hiver et profiter de leur fra\u00eecheur m\u00eame pendant les mois les plus froids.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Conservation des oignons verts<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"652\" height=\"643\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023038.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-15714\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023038.png 652w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023038-300x296.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 652px) 100vw, 652px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thode dans l\u2019eau (comme des fleurs)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Placez les oignons verts dans un verre ou un pot avec un peu d\u2019eau (juste pour couvrir les racines).<\/li>\n\n\n\n<li>Changez l\u2019eau tous les 2 jours.<\/li>\n\n\n\n<li>Ils continueront \u00e0 pousser et resteront frais pendant plusieurs semaines.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cong\u00e9lation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lavez et coupez les oignons verts.<\/li>\n\n\n\n<li>Placez-les dans des sacs de cong\u00e9lation ou des bacs \u00e0 gla\u00e7ons avec un peu d\u2019huile ou d\u2019eau.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilisez directement dans vos plats cuisin\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Conservation du basilic<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"647\" height=\"650\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023048.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-15715\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023048.png 647w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023048-300x300.png 300w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/\u0417\u043d\u0456\u043c\u043e\u043a-\u0435\u043a\u0440\u0430\u043d\u0430-2026-06-24-023048-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 647px) 100vw, 647px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thode dans l\u2019huile<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lavez et s\u00e9chez bien les feuilles.<\/li>\n\n\n\n<li>Placez-les dans un bocal et couvrez compl\u00e8tement d\u2019huile d\u2019olive.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajoutez une pinc\u00e9e de sel.<\/li>\n\n\n\n<li>Conservez au r\u00e9frig\u00e9rateur (se garde plusieurs mois).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cong\u00e9lation en pesto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9parez un pesto avec le basilic, de l\u2019ail, des pignons et de l\u2019huile.<\/li>\n\n\n\n<li>Congelez en portions dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilisez directement dans vos p\u00e2tes ou sauces.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thode du bouquet<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Placez le basilic dans un verre avec un peu d\u2019eau comme un bouquet.<\/li>\n\n\n\n<li>Couvrez les feuilles d\u2019un sac plastique.<\/li>\n\n\n\n<li>Changez l\u2019eau r\u00e9guli\u00e8rement. Il se conserve ainsi plusieurs jours.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Astuces g\u00e9n\u00e9rales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Choisissez des plantes saines et cueillez-les au meilleur moment.<\/li>\n\n\n\n<li>Lavez et s\u00e9chez bien avant conservation.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9tiquetez vos bocaux et sacs avec la date.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec ces m\u00e9thodes simples, vous pouvez profiter du go\u00fbt frais des oignons verts et du basilic tout l\u2019hiver. Essayez-les et r\u00e9duisez le gaspillage tout en enrichissant vos plats ! \ud83c\udf31<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ne jetez plus vos oignons verts et votre basilic en fin de saison ! 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