{"id":15855,"date":"2026-07-08T22:59:16","date_gmt":"2026-07-08T22:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15855"},"modified":"2026-07-08T22:59:16","modified_gmt":"2026-07-08T22:59:16","slug":"concombres-dans-leur-propre-jus-en-10-minutes-une-recette-rapide-que-vous-voudrez-repeter-tout-lete-%f0%9f%a5%92%e2%9c%a8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=15855","title":{"rendered":"Concombres dans leur propre jus en 10 minutes : une recette rapide que vous voudrez r\u00e9p\u00e9ter tout l\u2019\u00e9t\u00e9 \ud83e\udd52\u2728"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il y a des jours o\u00f9 l\u2019on a envie d\u2019une entr\u00e9e fra\u00eeche, aromatique et croquante, sans attendre une journ\u00e9e que les concombres marin\u00e9s soient pr\u00eats. Cette recette de concombres dans leur propre jus est id\u00e9ale : peu d\u2019ingr\u00e9dients, quelques minutes de pr\u00e9paration, et une d\u00e9licieuse collation pr\u00eate rapidement pour accompagner pommes de terre, viande ou barbecue.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de concombres frais<\/li>\n\n\n\n<li>2\u20133 gousses d\u2019ail<\/li>\n\n\n\n<li>Un gros bouquet d\u2019aneth<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n\n\n\n<li>Une pinc\u00e9e de poivre noir (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lavez bien les concombres et coupez-les en rondelles ou en gros morceaux. Hachez finement l\u2019aneth et passez l\u2019ail au presse-ail ou r\u00e2pez-le finement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un grand bol ou un sac plastique herm\u00e9tique, mettez les concombres, ajoutez le sel, l\u2019ail, l\u2019aneth et \u00e9ventuellement un peu de poivre. M\u00e9langez bien (ou secouez doucement le sac).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au bout de <strong>10 \u00e0 15 minutes<\/strong>, les concombres rendent leur jus parfum\u00e9, s\u2019impr\u00e8gnent des saveurs et deviennent tr\u00e8s juteux. Pour un go\u00fbt encore plus intense, laissez-les 30 minutes suppl\u00e9mentaires au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Petit conseil :<\/strong> Les jeunes concombres \u00e0 la peau fine sont parfaits pour cette recette. Ils absorbent rapidement les ar\u00f4mes d\u2019ail et d\u2019herbes tout en restant agr\u00e9ablement croquants.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gardez cette recette sous la main \u2014 elle vous sauvera plus d\u2019une fois en pleine saison quand vous avez besoin d\u2019une entr\u00e9e estivale rapide et savoureuse sans complications ! \ud83d\ude0b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il y a des jours o\u00f9 l\u2019on a envie d\u2019une entr\u00e9e fra\u00eeche, aromatique et croquante, sans attendre une journ\u00e9e que les concombres marin\u00e9s soient pr\u00eats. Cette recette de concombres dans [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15856,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15855"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15855\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15857,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15855\/revisions\/15857"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}