Depuis de nombreuses ann\u00e9es, je fais une chose simple avant de r\u00e9colter l\u2019ail : je noue ses feuilles. Une voisine m\u2019avait conseill\u00e9 cette astuce, et depuis elle fait partie de mes habitudes. Mais attention, il ne faut pas le faire trop t\u00f4t, sinon on risque de nuire \u00e0 la plante.<\/p>\n\n\n\n
On noue les feuilles quand l\u2019ail a presque termin\u00e9 sa croissance, g\u00e9n\u00e9ralement 7 \u00e0 10 jours avant la r\u00e9colte<\/strong>. \u00c0 ce moment, les feuilles du bas sont d\u00e9j\u00e0 jaunies et s\u00e8ches, tandis que celles du haut restent encore vertes. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment l\u00e0 que la plante commence \u00e0 diriger toutes ses r\u00e9serves vers le bulbe.<\/p>\n\n\n\n Comment faire :<\/strong> Avant de nouer, coupez les hampes florales si elles sont encore pr\u00e9sentes. Rassemblez ensuite d\u00e9licatement les feuilles en bouquet et faites un simple n\u0153ud. Ne serrez pas trop fort et ne cassez pas les feuilles \u2014 il suffit de les fixer l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n Pourquoi \u00e7a marche ?<\/strong> En nouant les feuilles, la plante d\u00e9pense moins d\u2019\u00e9nergie pour maintenir le feuillage et concentre ses nutriments dans la t\u00eate. R\u00e9sultat : les bulbes m\u00fbrissent mieux, deviennent plus denses, avec une tunique plus solide, ce qui am\u00e9liore grandement leur conservation.<\/p>\n\n\n\n Astuce suppl\u00e9mentaire :<\/strong> Arr\u00eatez les arrosages environ une semaine avant la r\u00e9colte. Si le sol est trop humide, les t\u00eates risquent d\u2019\u00eatre aqueuses et de se conserver moins bien.<\/p>\n\n\n\n Apr\u00e8s la r\u00e9colte, ne coupez pas les feuilles tout de suite. \u00c9talez l\u2019ail dans un endroit ombrag\u00e9 et bien a\u00e9r\u00e9 pendant plusieurs jours. Les nutriments restants des feuilles continueront \u00e0 passer dans les bulbes.<\/p>\n\n\n\n Cette petite astuce ne fait pas de miracles toute seule, mais combin\u00e9e \u00e0 un bon entretien tout au long de la saison, elle aide vraiment \u00e0 obtenir un meilleur r\u00e9sultat.<\/p>\n\n\n\n Et vous, nouez-vous les feuilles de l\u2019ail avant la r\u00e9colte ou pensez-vous que c\u2019est inutile ?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Depuis de nombreuses ann\u00e9es, je fais une chose simple avant de r\u00e9colter l\u2019ail : je noue ses feuilles. Une voisine m\u2019avait conseill\u00e9 cette astuce, et depuis elle fait partie de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15932,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15931","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15931"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15933,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15931\/revisions\/15933"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}