Aimez-vous le chocolat? Aimez-vous la fa\u00e7on dont il fond dans la bouche ? Si vous avez r\u00e9pondu oui \u00e0 l’une de ces questions, alors vous devez essayer cette recette de pots de chocolat ! Cette recette est tr\u00e8s simple et ne n\u00e9cessite que quelques ingr\u00e9dients. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des gobelets en plastique, du chocolat fondu, du yaourt grec, du lait concentr\u00e9 et un peu de temps pour r\u00e9frig\u00e9rer. La meilleure partie de cette recette est qu’elle est enti\u00e8rement personnalisable. Si vous souhaitez ajouter un petit quelque chose en plus, vous pouvez toujours le compl\u00e9ter avec des noix hach\u00e9es ou un filet de caramel. C’est aussi une friandise sans cuisson, donc c’est parfait pour l’\u00e9t\u00e9. Alors qu’est-ce que tu attends? Essayez cette recette et savourez le d\u00e9lice des pots de chocolat !<\/p>\n\n\n\n
Variantes de pots de chocolat
Pour la tasse, vous pouvez utiliser d’autres chocolats. Notez que si vous utilisez du chocolat au lait ou blanc, le r\u00e9sultat sera plus sucr\u00e9, alors utilisez un peu plus de yogourt grec pour \u00e9quilibrer la douceur.<\/p>\n\n\n\n
Si vous voulez le rendre plus sucr\u00e9, utilisez du yaourt sucr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Pour une saveur de caramel, m\u00e9langez du yogourt grec avec du dulce de leche au lieu du lait concentr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Conseils
Pour installer un bain-marie, vous aurez besoin d’une casserole de taille moyenne et d’un bol r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur (g\u00e9n\u00e9ralement en verre). Assurez-vous que le bol et le pot s’embo\u00eetent bien l’un sur l’autre – le bol doit reposer sur le dessus du pot (en d’autres termes, il doit \u00eatre plus grand). Mettez de l’eau dans la casserole (elle ne doit pas toucher le bol) et faites chauffer \u00e0 feu moyen.<\/p>\n\n\n\n
Pour les petits moules, utilisez des caissettes en papier pour mini muffins. D\u00e9chirez d\u00e9licatement le papier une fois que le chocolat a pris.<\/p>\n\n\n\n
Si vous souhaitez plus de croustillant dans les pots de chocolat, m\u00e9langez le chocolat fondu avec des noix concass\u00e9es ou des sabl\u00e9s avant de le verser dans les gobelets en plastique pour le figer.<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez \u00e9galement ajouter de petits morceaux de noix ou de biscuits \u00e9cras\u00e9s \u00e0 la garniture.<\/p>\n\n\n\n
Si vous n’avez pas de poche \u00e0 douille, vous pouvez transf\u00e9rer le m\u00e9lange dans un sac en plastique, puis couper le coin.<\/p>\n\n\n\n
Comment servir des pots de chocolat
Servez les pots de chocolat seuls comme collation sucr\u00e9e ou avec des baies fra\u00eeches.<\/p>\n\n\n\n
Comment conserver les bocaux de chocolat
Conservez les bocaux au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 une semaine.<\/p>\n\n\n\n
Pouvez-vous congeler des pots de chocolat
Ces d\u00e9licieux pots de chocolat peuvent \u00eatre consomm\u00e9s tout droit sortis du cong\u00e9lateur. Conservez-les dans un contenant herm\u00e9tique ou un sac en plastique refermable jusqu’\u00e0 3 mois.<\/p>\n\n\n\n
Instructions
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 1
Couvrez les gobelets en plastique avec du chocolat fondu et laissez-les prendre.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 2
Utilisez un m\u00e9langeur \u00e0 main pour m\u00e9langer le yogourt grec avec du lait concentr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 3
Transf\u00e9rer le m\u00e9lange de yaourt dans une poche \u00e0 douille et le pocher dans les pots de chocolat. R\u00e9frig\u00e9rer pendant 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 4
Couvrir chaque tasse de chocolat fondu et congeler pendant 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 5
Utilisez des ciseaux pointus pour couper soigneusement les gobelets en plastique du chocolat.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 6
Servez et d\u00e9gustez !<\/p>\n\n\n\n
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