Ingr\u00e9dients
DES FRAISES
300 gr
CITRONS (BIO)
4
EAU
2 verres
SUCRE
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe
La limonade \u00e0 la fraise est une boisson gazeuse parfaite pour la saison estivale, une d\u00e9licieuse variante de la limonade classique . Il est simplement pr\u00e9par\u00e9 avec du jus de citron, du sucre et de l’eau auxquels des fraises fra\u00eeches sont ajout\u00e9es, mix\u00e9es et filtr\u00e9es \u00e0 travers un tamis.<\/p>\n\n\n\n
Le r\u00e9sultat est une boisson saine et rafra\u00eechissante, exceptionnelle \u00e0 siroter lors des chaudes apr\u00e8s-midi d’\u00e9t\u00e9 ou pour se d\u00e9tendre apr\u00e8s une journ\u00e9e pass\u00e9e \u00e0 la plage ; riche en vitamines et en sels min\u00e9raux, elle s\u00e9duira m\u00eame les plus petits \u00e0 la maison et est \u00e9galement excellente pour les sportifs , pour refaire le plein de liquides perdus ou pour se pr\u00e9parer \u00e0 un entra\u00eenement fatigant.<\/p>\n\n\n\n
Accompagnez-le de quelques gla\u00e7ons, de tranches de citron et de fraises enti\u00e8res : voil\u00e0 une d\u00e9licieuse id\u00e9e d’ ap\u00e9ritif \u00e0 offrir entre amis lors d’un buffet debout ou d’un d\u00eener en terrasse.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9couvrez comment r\u00e9aliser une limonade \u00e0 la fraise en suivant pas \u00e0 pas la proc\u00e9dure et les conseils. Essayez aussi la limonade parfum\u00e9e \u00e0 la lavande , d\u00e9salt\u00e9rante et aux vertus purifiantes , et la limonade au curcuma , \u00e0 effet diur\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n
Comment faire de la limonade aux fraises<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 1
Couper les citrons en deux et, \u00e0 l’aide du presse-agrumes, extraire le jus. Transf\u00e9rer le jus dans un petit bol
1
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 2
Mettez les fraises dans le mixeur et mixez-les jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange liquide. Filtrer le jus avec un tamis et le transf\u00e9rer dans un deuxi\u00e8me bol
2
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 3
Verser le jus de fraise dans un grand bol \u00e0 m\u00e9langer
3
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 4
M\u00e9langer le jus de citron
4
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 5
Ajoutez du sucre
5
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 6
M\u00e9langer les deux verres d’eau
6
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 7
Remuer avec une cuill\u00e8re pour homog\u00e9n\u00e9iser la limonade
7
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 8
Verser la limonade dans une carafe en verre
8
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 9
Mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur pour refroidir quelques heures
9
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 10
Verser dans des verres et servir avec des quartiers de citron
dix
.<\/p>\n\n\n\n
Conseil
Pour la pr\u00e9paration de la limonade \u00e0 la fraise il utilise des citrons bio , donc non trait\u00e9s chimiquement. Lavez-les soigneusement et s\u00e9chez-les avec un torchon ou une serviette en papier.<\/p>\n\n\n\n
Ajustez la quantit\u00e9 de sucre selon vos go\u00fbts personnels : vous pouvez la diminuer ou l’augmenter, si vous le jugez appropri\u00e9 ; vous pouvez \u00e9galement le remplacer par du miel ou du sirop d’\u00e9rable.<\/p>\n\n\n\n
Alternativement, vous pouvez pr\u00e9parer une limonade classique en faisant bouillir du jus de citron avec du sucre et de l’eau ; \u00e0 ce stade ajouter les fraises, nettoy\u00e9es et coup\u00e9es en petits morceaux.<\/p>\n\n\n\n
Si vous le souhaitez, vous pouvez parfumer la limonade avec des feuilles de menthe , des morceaux de gingembre frais ou des b\u00e2tons de cannelle.<\/p>\n\n\n\n
Vous pouvez conserver la limonade aux fraises dans une bouteille en verre herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 2-3 jours .<\/p>\n\n\n\n
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