{"id":237,"date":"2023-03-21T17:57:06","date_gmt":"2023-03-21T17:57:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=237"},"modified":"2023-03-21T17:57:07","modified_gmt":"2023-03-21T17:57:07","slug":"marshmallows-faits-maison-selon-cette-recette-il-savere-tres-tendre-et-savoureux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=237","title":{"rendered":"Marshmallows faits maison.\u00a0Selon cette recette, il s&#8217;av\u00e8re tr\u00e8s tendre et savoureux"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ceci est une recette pour une guimauve inhabituelle appel\u00e9e &#8220;guimauve&#8221;.&nbsp;Les enfants l&#8217;aiment beaucoup, car il est incroyablement doux, tendre et extr\u00eamement savoureux.&nbsp;Il a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre vendu dans les caf\u00e9s et servi r\u00f4ti au feu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eau potable ou tout jus de baies 350 ml.;<\/li>\n\n\n\n<li>G\u00e9latine comestible 30 gr.;<\/li>\n\n\n\n<li>Sucre granul\u00e9 4 verres;<\/li>\n\n\n\n<li>Acide citrique 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9;<\/li>\n\n\n\n<li>Bicarbonate de soude 0,5 c.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&lt;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mode de cuisson :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u00e9langer la g\u00e9latine alimentaire avec 100 ml d&#8217;eau potable et laisser gonfler.<\/li>\n\n\n\n<li>Dissoudre le reste de l&#8217;eau et du sucre dans un r\u00e9cipient, faire bouillir \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9, en remuant constamment, jusqu&#8217;\u00e0 ce que la masse devienne transparente.<\/li>\n\n\n\n<li>Laisser bouillir pendant 3 minutes, retirer du feu et dissoudre la g\u00e9latine gonfl\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Battez la masse avec un m\u00e9langeur \u00e0 grande vitesse.<\/li>\n\n\n\n<li>5 minutes avant la fin du fouettage, m\u00e9langer avec de l&#8217;acide citrique et de la soude et fouetter encore quelques minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il devienne \u00e9pais et tombe lentement au fond en un fil \u00e9pais.<\/li>\n\n\n\n<li>Remplissez une poche \u00e0 douille avec la douille souhait\u00e9e avec cette masse et pressez-la sur une surface plane lubrifi\u00e9e avec de l&#8217;huile raffin\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Laisser la masse pendant 4 heures pour qu&#8217;elle devienne stable.<\/li>\n\n\n\n<li>Trempez les guimauves dans du sucre en poudre ou de la f\u00e9cule de ma\u00efs et collez-en soigneusement deux par tas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ceci est une recette pour une guimauve inhabituelle appel\u00e9e &#8220;guimauve&#8221;.&nbsp;Les enfants l&#8217;aiment beaucoup, car il est incroyablement doux, tendre et extr\u00eamement savoureux.&nbsp;Il a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre vendu dans les caf\u00e9s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":238,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=237"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":239,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/237\/revisions\/239"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}