<\/a>CHAUDE: 370 gr<\/p>\n\n\n\nLEVURE: 25 gr<\/p>\n\n\n\n
LE SEL: 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/p>\n\n\n\n
Des instructions<\/p>\n\n\n\n
Ajouter la farine dans un bol.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9layer la levure avec un peu d’eau.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez-le dans le bol avec de la farine.<\/p>\n\n\n\n
Ajouter l’eau et le sel et remuer jusqu’\u00e0 ce que tous les ingr\u00e9dients soient compl\u00e8tement combin\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Couvrir d’un film alimentaire et laisser lever 45 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Trempez une spatule dans de l’eau et d\u00e9collez la p\u00e2te du bord du bol. Couvrir \u00e0 nouveau de film alimentaire et laisser lever encore 45 minutes. R\u00e9p\u00e9tez la derni\u00e8re \u00e9tape.<\/p>\n\n\n\n
Saupoudrer g\u00e9n\u00e9reusement de farine sur une grande planche de bois.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9poser la p\u00e2te sur le plateau et former un grand rectangle. Massez avec vos doigts.<\/p>\n\n\n\n
Pliez le haut vers le bas et le bas vers le haut comme si vous pliiez une lettre. Pliez l’extr\u00e9mit\u00e9 gauche vers le centre, puis l’extr\u00e9mit\u00e9 droite vers le centre.<\/p>\n\n\n\n
Divisez en 8 morceaux et r\u00e9p\u00e9tez les \u00e9tapes de pliage sur chaque morceau individuel. Couvrir et laisser reposer 20 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Formez un fin rectangle avec chaque morceau en repliant les deux c\u00f4t\u00e9s et roulez. Saupoudrer de farine sur chacun, couvrir et laisser reposer encore 20 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Badigeonner chacun d’eux avec de l’eau.<\/p>\n\n\n\n
Faire deux coupes diagonales sur chaque baguette.<\/p>\n\n\n\n
Placez un moule \u00e0 cake avec de l’eau dans le four pour fournir plus d’humidit\u00e9 lors de la cuisson. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 220 \u00baC (356 \u00baF), baissez-le \u00e0 200 \u00baC (392 \u00baF) et faites cuire les baguettes pendant 20 minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingr\u00e9dients FARINE: 500 gr EAU CHAUDE: 370 gr LEVURE: 25 gr LE SEL: 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 Des instructions Ajouter la farine dans un bol. D\u00e9layer la levure avec un […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2609,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-2608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2608"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2610,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2608\/revisions\/2610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}