{"id":2852,"date":"2023-08-16T08:51:06","date_gmt":"2023-08-16T08:51:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=2852"},"modified":"2023-08-16T19:27:58","modified_gmt":"2023-08-16T19:27:58","slug":"croissants-au-pudding-prepares-en-10-minutes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=2852","title":{"rendered":"Croissants au pudding pr\u00e9par\u00e9s en 10 minutes !"},"content":{"rendered":"\n

Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n

Pour la p\u00e2te :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bd cube de levure
4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre
1 jaune d’\u0153uf
100 ml d’huile
750 g de farine
300 ml de lait ti\u00e8de
1 sachet de levure chimique
1 pinc\u00e9e(s) de sel<\/p>\n\n\n\n

Pour la garniture :
<\/strong>300 ml de lait
5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre
1 sachet de sucre glace
en poudre pour saupoudrer<\/p>\n\n\n\n

pr\u00e9paration<\/h3>\n\n\n\n

Remplissage:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Tout d’abord, pr\u00e9parez un pudding avec le lait, le sucre et la poudre \u00e0 cr\u00e8me anglaise et couvrez-le d’un film alimentaire afin qu’aucune peau ne se forme dessus.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    P\u00e2te:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Dissoudre maintenant la levure dans le lait ti\u00e8de et m\u00e9langer avec 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre, puis m\u00e9langer le jaune d’\u0153uf avec l’huile et ajouter au m\u00e9lange de lait. Mettre ensuite la farine, la levure chimique, le sel dans un bol et ajouter le m\u00e9lange lait-huile ti\u00e8de et p\u00e9trir en une p\u00e2te.<\/li>\n\n\n\n
    2. Fa\u00e7onner imm\u00e9diatement la p\u00e2te en rouleau sur le plan de travail et la couper en morceaux \u00e9gaux . Rouler chaque morceau dans le sens de la longueur avec un rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie et faire 7 coupes verticales \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 sup\u00e9rieure. Mettez un peu de cr\u00e8me anglaise sur la partie inf\u00e9rieure et roulez.<\/li>\n\n\n\n
    3. Placer maintenant sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9 et badigeonner d’oeuf battu et cuire \u00e0 170\u00b0 pendant 15 \u00e0 20 minutes. Saupoudrer de sucre glace apr\u00e8s refroidissement. Complet!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

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