Ingr\u00e9dients :
210 grammes de sucre
115 g de beurre ramolli
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus de citron
1 sachet de sucre vanill\u00e9
170 grammes de fromage \u00e0 la cr\u00e8me
2 oeufs)
185 grammes de farine
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique
1 pinc\u00e9e(s) de sel
3 m de grosses pommes
25 grammes de sucre
1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle
Pr\u00e9paration de la g\u00e9noise au fromage \u00e0 la cr\u00e8me et aux pommes :
Temps de travail : environ 30 minutes \/ niveau de difficult\u00e9 : normal \/ calories p. P. : pas de r\u00e9ponse
A l’aide d’un batteur, cr\u00e9mer le beurre avec le cream cheese, 210 g de sucre, le sucre vanill\u00e9 et le jus de citron pendant quelques minutes. Battre les \u0153ufs en les incorporant un \u00e0 la fois. M\u00e9langer la farine, la levure chimique et le sel et incorporer progressivement. \u00c9pluchez les pommes et coupez-les en petits cubes. M\u00e9langez 25 g de sucre avec la cannelle (ou plus de cannelle si vous le souhaitez). Saupoudrer les 2\/3 du sucre cannelle sur les pommes et bien m\u00e9langer avec les mains. Incorporez maintenant les pommes coup\u00e9es en d\u00e9s dans la p\u00e2te.
Versez la p\u00e2te dans un moule \u00e0 charni\u00e8re graiss\u00e9 de 26 cm et \u00e9talez-la uniform\u00e9ment. Saupoudrer du reste de cannelle et de sucre et cuire au four \u00e0 180\u00b0C pendant 65 \u00e0 75 minutes.
Si le g\u00e2teau devient trop fonc\u00e9, recouvrez-le de papier d’aluminium. Utilisez un cure-dent pour v\u00e9rifier si le g\u00e2teau est cuit.
Nous le servons saupoudr\u00e9 de sucre en poudre et servons avec de la chantilly.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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