Les rouleaux de courgettes sont un plat principal d\u00e9licieux et savoureux , id\u00e9al pour la saison estivale, excellent pour servir d’ ap\u00e9ritif pour un d\u00e9licieux d\u00eener qui s\u00e9duira petits et grands. Pour les r\u00e9aliser, on coupe les courgettes en fines tranches , avant de les cuire dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive et de les farcir de poulet et de fromage . Nous ajouterons ensuite de la chapelure , du parmesan et d’autres fromages en d\u00e9s \u00e0 la surface, de mani\u00e8re \u00e0 obtenir de d\u00e9licieux petits pains de courgettes cuits au four. Voici comment les pr\u00e9parer.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients
COURGETTES
4
FROMAGE \u00c0 P\u00c2TE MOLLE
300 grammes
POITRINE DE POULET AU FOUR
260g
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
130 ml
AIL
1 clou de girofle
PERSIL
go\u00fbter
BASILIC
go\u00fbter
ROMARIN
go\u00fbter
SEL
go\u00fbter
POIVRE NOIR
go\u00fbter
CHAPELURE
go\u00fbter
PARMESAN
go\u00fbter
Comment pr\u00e9parer des rouleaux de courgettes au four
Dans un petit bol, m\u00e9langez l’huile d’olive extra vierge avec l’ail, le persil, le basilic, le romarin, le poivre et le sel.<\/p>\n\n\n\n
Coupez les courgettes dans le sens de la longueur. Badigeonnez ensuite les tranches de courgettes d’huile assaisonn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
Faites-les cuire dans une po\u00eale des deux c\u00f4t\u00e9s jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s et ramollis.<\/p>\n\n\n\n
Placer la poitrine de poulet cuite au four sur chaque tranche et un morceau de fromage sur un c\u00f4t\u00e9. Rouler.<\/p>\n\n\n\n
Graisser le fond de la po\u00eale avec l’huile. Saupoudrez une couche de chapelure et disposez les petits pains.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les d\u00e9s de fromage, le parmesan et la chapelure.<\/p>\n\n\n\n
Transf\u00e9rer la po\u00eale au four et cuire \u00e0 190\u00b0C pendant 15 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Conseiller
Vous pouvez varier la garniture \u00e0 votre guise et remplacer le blanc de poulet par du jambon cuit ou du speck .<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les rouleaux de courgettes sont un plat principal d\u00e9licieux et savoureux , id\u00e9al pour la saison estivale, excellent pour servir d’ ap\u00e9ritif pour un d\u00e9licieux d\u00eener qui s\u00e9duira petits et […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3175,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3174"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3176,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3174\/revisions\/3176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}