{"id":3220,"date":"2023-09-06T13:39:51","date_gmt":"2023-09-06T13:39:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=3220"},"modified":"2023-09-06T13:39:52","modified_gmt":"2023-09-06T13:39:52","slug":"kremsnita-un-gateau-a-la-creme-moelleux-et-aerien-dont-vous-allez-tomber-amoureux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=3220","title":{"rendered":"Kremsnita : un g\u00e2teau \u00e0 la cr\u00e8me moelleux et a\u00e9rien dont vous allez tomber amoureux !"},"content":{"rendered":"\n

Krem\u0161nita est un g\u00e2teau \u00e9tag\u00e9 de type millefeuille avec de la cr\u00e8me \u00e0 la vanille et de la cr\u00e8me fouett\u00e9e populaire dans certains pays d’Europe centrale. Tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer et super savoureux, il faut l’essayer ! <\/em>

INGR\u00c9DIENTS<\/strong> 2 rectangles de p\u00e2te feuillet\u00e9e 8 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre en poudre 1 tasse de cr\u00e8me \u00e9paissePour le m\u00e9lange n\u00b01 10 jaunes d’\u0153ufs 2\u00bd tasses de farine 1 tasse de sucre 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre vanill\u00e9 \u00be tasse de lait 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vanillePour le m\u00e9lange n\u00b02 5 tasses de lait 5 tasses d’eau 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre vanill\u00e9 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe rhumPour le m\u00e9lange n\u00b03 10 blancs d’\u0153ufs 1 tasse de sucre en poudre<\/p>\n\n\n\n

M\u00c9THODE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Piquez deux rectangles de p\u00e2te feuillet\u00e9e avec une fourchette et enfournez \u00e0 200\u00b0C pendant 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n
  2. Au robot culinaire, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients du m\u00e9lange n\u00b01.<\/li>\n\n\n\n
  3. Dans une tr\u00e8s grande po\u00eale antiadh\u00e9sive, chauffer le m\u00e9lange n\u00b02 \u00e0 feu moyen-vif. Porter \u00e0 \u00e9bullition et retirer du feu.<\/li>\n\n\n\n
  4. Ajouter le m\u00e9lange n\u00b01, remuer, puis cuire \u00e0 feu moyen en remuant constamment jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe, environ 15 minutes.<\/li>\n\n\n\n
  5. Pour le m\u00e9lange n\u00b03, battez les blancs d’\u0153ufs et ajoutez progressivement le sucre en poudre jusqu’\u00e0 formation de pics fermes.<\/li>\n\n\n\n
  6. Ajoutez lentement et progressivement les blancs d’\u0153ufs au m\u00e9lange ti\u00e8de (#1 et #2).<\/li>\n\n\n\n
  7. Placer la premi\u00e8re p\u00e2te feuillet\u00e9e au fond du cadre, remplir du m\u00e9lange de cr\u00e8me chaude et r\u00e9frig\u00e9rer 15 minutes.<\/li>\n\n\n\n
  8. M\u00e9langez la cr\u00e8me avec 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre en poudre.<\/li>\n\n\n\n
  9. Sortez le g\u00e2teau du r\u00e9frig\u00e9rateur et versez dessus une fine couche de chantilly.<\/li>\n\n\n\n
  10. Posez dessus la deuxi\u00e8me p\u00e2te feuillet\u00e9e rectangulaire et saupoudrez de 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe du reste de sucre en poudre.<\/li>\n\n\n\n
  11. Coupez le g\u00e2teau en carr\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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