Une pomme de terre au four est le r\u00e9sultat comestible de la cuisson \u00e0 sec d\u2019une pomme de terre. Quand elle est bien cuite, une pomme de terre au four a une chair moelleuse et la peau croustillante.<\/p>\n\n\n\n
Elle peut \u00eatre servie avec des garnitures vari\u00e9es telles que beurre, fromage, jambon ou poulet.<\/p>\n\n\n\n
Ces pommes de terre au four sont tr\u00e8s faciles \u00e0 faire, c\u2019est un accompagnement d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n
Suivez la recette et pr\u00e9parez-la aussi, les ingr\u00e9dients sont compt\u00e9s sur les doigts, ils sont tr\u00e8s peu nombreux et vous les avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0! Essayez-la\u2026 Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.<\/p>\n\n\n\n
Pomme de terre au four
Alors voici quelques explications:<\/p>\n\n\n\n
Pour bien r\u00e9ussir la recette, il faut bien mesurer les ingr\u00e9dients et les pr\u00e9parer avant de commencer la recette. Il faut \u00e9galement respecter le temps et la temp\u00e9rature de cuisson, ainsi suivez pas-\u00e0-pas les \u00e9tapes d\u00e9crites ci-dessous .<\/p>\n\n\n\n
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficult\u00e9: Facile. Calories = Tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 . Pr\u00e9paration: 10 min. Cuisson: 50 min<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients pour 4 personnes:
\u2013 Grosses pommes de terre : 6
\u2013 Cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse : 30 cl
\u2013 Gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9 : 100 g
\u2013 Noix de muscade r\u00e2p\u00e9e (un peu)
\u2013 Sel
\u2013 Poivre
Pr\u00e9paration :
Etape: 1
Rincez les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole et couvrez d\u2019eau froide sal\u00e9e. Portez \u00e0 \u00e9bullition et laissez cuire 30 min environ \u00e0 partir des premiers bouillons et jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient presque tendres. \u00c9gouttez.<\/p>\n\n\n\n
Etape: 2
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n
Etape: 3<\/p>\n\n\n\n
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et creusez l\u2019int\u00e9rieur avec une cuill\u00e8re sans trouer le fond.<\/p>\n\n\n\n
Etape: 4
M\u00e9langez la chair des pommes de terre avec la cr\u00e8me, du sel, du poivre et de la muscade.<\/p>\n\n\n\n
Etape: 5
Farcissez les pommes de terre avec le m\u00e9lange, disposez-les dans un plat allant au four et parsemez de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Etape: 6
Enfournez 20 min et servez.<\/p>\n\n\n\n
Astuces et conseils:
Les gourmands pourront ajouter du jambon cru coup\u00e9 en lamelles \u00e0 leur pr\u00e9paration.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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