La citrouille sablonneuse au four est un plat d’accompagnement d’automne tr\u00e8s simple et savoureux , une variante savoureuse de la citrouille au four classique , id\u00e9ale pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener : m\u00eame les enfants l’adoreront. Pour le pr\u00e9parer, il suffit de couper le potiron en cubes et de le m\u00e9langer avec un m\u00e9lange de chapelure , parmesan , ail , romarin , sel, poivre et huile d’olive extra vierge . Le potiron sera ensuite cuit au four pendant moins d’une demi-heure, pr\u00eat \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9. Le r\u00e9sultat final sera un accompagnement l\u00e9ger et d\u00e9licieux, id\u00e9al pour accompagner vos seconds plats : excellent \u00e0 d\u00e9guster bien chaud.<\/p>\n\n\n\n
Si vous pr\u00e9f\u00e9rez, vous pouvez \u00e9galement ajouter une pinc\u00e9e de paprika au m\u00e9lange de chapelure, pour donner une touche \u00e9pic\u00e9e \u00e0 votre potiron sableux.<\/p>\n\n\n\n
Pour obtenir un r\u00e9sultat impeccable, il est important de choisir la bonne vari\u00e9t\u00e9 de potiron : pour notre recette nous avons choisi la vari\u00e9t\u00e9 Delica mais vous pouvez \u00e9galement utiliser du Butternut, le tout \u00e0 la pulpe ferme, onctueuse et peu aqueuse et \u00e0 la saveur sucr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
Il existe de nombreuses recettes \u00e0 base de citrouille que vous pouvez r\u00e9aliser, des id\u00e9es simples et irr\u00e9sistibles pour les d\u00e9jeuners et d\u00eeners d’automne.<\/p>\n\n\n\n
ESSAYE AUSSI CETTE RECETTE<\/p>\n\n\n\n
Pommes de terre sabl\u00e9e : la recette d’un d\u00e9licieux accompagnement au four ou po\u00eal\u00e9
Ingr\u00e9dients
CITROUILLE
500 gr
CHAPELURE
150 grammes
FROMAGE PARMESAN R\u00c2P\u00c9
30 grammes
AIL
1 clou de girofle
ROMARIN
1 brin
SEL
go\u00fbter
POIVRE NOIR
go\u00fbter
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
go\u00fbter
Comment pr\u00e9parer de la courge sable cuite au four<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 1
\u00c9pluchez le potiron et coupez-le en morceaux de m\u00eame taille
1
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 2
M\u00e9langer la chapelure avec le parmesan, l’ail, le romarin et le poivre
2
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 3
Bien m\u00e9langer le potiron avec le m\u00e9lange d’huile d’olive extra vierge, de sel et de chapelure
3
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 4
Versez l’huile sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et r\u00e9partissez les morceaux de potiron, de romarin, d’ail et recouvrez avec plus d’huile d’olive extra vierge
4
.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 5
Cuire au four \u00e0 200\u00b0C pendant 20 minutes. La courge cuite au four est pr\u00eate \u00e0 \u00eatre servie
5
.<\/p>\n\n\n\n
stockage
Vous pouvez conserver la courge sable au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 1 journ\u00e9e dans un contenant herm\u00e9tique, mais il est conseill\u00e9 de la consommer imm\u00e9diatement apr\u00e8s sa pr\u00e9paration, pour en profiter au mieux.<\/p>\n\n\n\n
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