Ingr\u00e9dients:<\/p>\n\n\n\n
Pour la p\u00e2te :
312 g de farine
Une demi cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sel
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre ramolli
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de levure s\u00e8che
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre
3\/4 de lait ti\u00e8de ou d\u2019eau
Pour la farce:
Les hot-dogs
Beurre ou margarine
oignons verts hach\u00e9s
Pour la d\u00e9coration :
1 jaune d\u2019oeuf
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de lait
Laitue
Tomates
Directions:M\u00e9langez le lait ou l\u2019eau, le sucre et la levure dans un bol. Couvrir pendant 10\/15 minutes.
Dans un bol, m\u00e9langez la farine et le sel.
Versez le m\u00e9lange de levure dans la farine et m\u00e9langez. Incorporez les \u0153ufs et le beurre. Bien m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce que le tout soit combin\u00e9.
Mettez la p\u00e2te dans un bol beurr\u00e9\/huil\u00e9 et laissez lever 50\/60 minutes.
5.Aplatissez la p\u00e2te puis roulez-la.
Divisez-le en 4 morceaux \u00e9gaux, puis coupez chaque morceau en quatre.
Prenez chaque petit morceau de p\u00e2te et formez des boules. Tartinez-les ensuite de beurre.
Placez ensuite un morceau de hot-dog au milieu de la p\u00e2te. Fermez soigneusement les bords en pin\u00e7ant la p\u00e2te avec les doigts.
Disposez les rouleaux dans une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie recouverte de papier sulfuris\u00e9.
Laisser reposer 20 minutes.
Badigeonner d\u2019\u0153ufs battus.
Cuire au four \u00e0 180 degr\u00e9s pendant 20 \u00e0 25 minutes.
D\u00e9corez avec des l\u00e9gumes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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