{"id":405,"date":"2023-03-28T20:37:38","date_gmt":"2023-03-28T20:37:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=405"},"modified":"2023-03-28T20:37:39","modified_gmt":"2023-03-28T20:37:39","slug":"poulet-croustillant-au-four","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=405","title":{"rendered":"POULET CROUSTILLANT AU FOUR"},"content":{"rendered":"\n

Temps de pr\u00e9paration : <\/strong> 15 min | Temps de cuisson :<\/strong>  15 min | Dur\u00e9e totale :<\/strong>  30 minutes |  Portions :<\/strong>  4 personnes<\/p>\n\n\n\n

J’aime la commodit\u00e9 de cette recette de poulet croustillant au four. Fini les \u00e9claboussures d’huile et la cuisine en d\u00e9sordre. Ce d\u00e9licieux poulet croustillant au four extra croustillant est un repas de semaine incroyable que vos tout-petits redemanderont s\u00fbrement encore et encore ! Servez-le avec une sauce au miel et \u00e0 la moutarde pour tremper et vos l\u00e9gumes r\u00f4tis \/ cuits \u00e0 la vapeur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sur le c\u00f4t\u00e9 pour un repas simple mais copieux \u00e0 tout moment!<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

MIETTE DE PAIN:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pulv\u00e9risation d’huile<\/p>\n\n\n\n

1 \u00bd c. chapelure panko<\/p>\n\n\n\n

BATTRE:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de mayonnaise<\/p>\n\n\n\n

1 oeuf<\/p>\n\n\n\n

1 \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de moutarde de Dijon ou autre moutarde<\/p>\n\n\n\n

Poivre noir<\/p>\n\n\n\n

\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n\n\n\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine<\/p>\n\n\n\n

POULET:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pulv\u00e9risation d’huile<\/p>\n\n\n\n

500 grammes de filets de poulet (ou poitrine, coup\u00e9s en tranches de 2\/3 pouces\/1,5 cm d’\u00e9paisseur, dans le sens de la longueur)<\/p>\n\n\n\n

Comment faire du poulet croustillant au four<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 1 : Pr\u00e9parez le four. Pr\u00e9chauffez-le \u00e0 390 degr\u00e9s F.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 2 : Dans un plat allant au four, \u00e9talez la chapelure panko. Vaporiser d’huile et mettre au four pr\u00e9chauff\u00e9. Cuire au four environ 3 \u00e0 5 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que la chapelure panko soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e. Dans un bol, transf\u00e9rer la chapelure panko une fois cuite.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 3 : Placez une grille sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie. Pendant ce temps, ajouter les ingr\u00e9dients de la p\u00e2te dans un bol et bien m\u00e9langer \u00e0 l’aide d’une fourchette jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien m\u00e9lang\u00e9s. Ensuite, ajoutez le poulet et m\u00e9langez pour enrober.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 4 : Dans le bol avec la chapelure panko, transf\u00e9rer le poulet. Sur le dessus, saupoudrer de chapelure et presser pour bien enrober le poulet. Sur une plaque allant au four, d\u00e9poser le poulet. Faites de m\u00eame pour le poulet restant.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 5 : Vaporiser l\u00e9g\u00e8rement le poulet d’huile et saupoudrer d’une pinc\u00e9e de sel si d\u00e9sir\u00e9. Pour un poulet de taille moyenne, faites-le cuire environ 15 minutes et 20 minutes si vous utilisez un poulet de grande taille.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 6 : Sortez le poulet du four une fois termin\u00e9 et servez-le imm\u00e9diatement avec votre sauce pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Si d\u00e9sir\u00e9, garnir de persil frais. Appr\u00e9cier!<\/p>\n\n\n\n

Remarques:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez servir le poulet avec une sauce au miel et \u00e0 la moutarde. Pour faire la sauce au miel et \u00e0 la moutarde, fouetter \u2153 tasse de mayonnaise, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de moutarde de Dijon, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel, 1-2 jus de citron, sel et poivre.<\/p>\n\n\n\n

N’h\u00e9sitez pas \u00e0 pr\u00e9parer ce plat de poulet \u00e0 l’avance. Faites simplement griller la chapelure et trempez le poulet dans la p\u00e2te jusqu’\u00e0 2 jours. Avant la cuisson, \u00e9miettez le poulet. Pour la conservation, vous pouvez \u00e9galement le conserver au cong\u00e9lateur.<\/p>\n\n\n\n

Pour r\u00e9chauffer, placez au four pendant environ 3 \u00e0 5 minutes \u00e0 390 degr\u00e9s F ou jusqu’\u00e0 ce que le tout soit bien chaud.

Source kitchmenow.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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