{"id":4053,"date":"2023-10-17T11:10:36","date_gmt":"2023-10-17T11:10:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4053"},"modified":"2023-10-17T11:10:37","modified_gmt":"2023-10-17T11:10:37","slug":"gateau-cremeux-la-recette-du-delicieux-dessert-qui-fond-dans-la-bouche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4053","title":{"rendered":"G\u00e2teau cr\u00e9meux : la recette du d\u00e9licieux dessert qui fond dans la bouche"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Deux masses diff\u00e9rentes pour r\u00e9aliser un dessert cr\u00e9meux et savoureux :<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><br><\/strong><em>Pour le caramel :<\/em>&nbsp;200 grammes de sucre 70 grammes d&#8217;eau<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Pour la premi\u00e8re p\u00e2te :<\/em>&nbsp;3 \u0153ufs 150 grammes de lait concentr\u00e9 200 g de panna 170 grammes de caf\u00e9 au lait 5 g de sucre vanill\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Pour la deuxi\u00e8me p\u00e2te :<\/em>&nbsp;3 jaunes d&#8217;\u0153ufs 30 grammes de sucre 40 grammes de caf\u00e9 au lait 30 g d&#8217;huile de graines 5 g de sucre vanill\u00e9 75 g de farine 3 grammes de levure chimique 3 albums 1 pinc\u00e9e de sel 45 grammes de sucre<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong>&nbsp;1. Pr\u00e9parez d&#8217;abord le caramel en m\u00e9langeant le sucre et l&#8217;eau dans une casserole, puis versez-le dans le moule.2.&nbsp;M\u00e9langez les \u0153ufs avec le lait concentr\u00e9, la cr\u00e8me, le lait et le sucre.&nbsp;Filtrer le m\u00e9lange dans le moule.3.&nbsp;Pr\u00e9parez la deuxi\u00e8me p\u00e2te : m\u00e9langez les jaunes avec le sucre, le lait, l&#8217;huile, le sucre, la farine et la levure.&nbsp;Montez les blancs d&#8217;\u0153ufs avec une pinc\u00e9e de sel et de sucre et ajoutez les deux m\u00e9langes obtenus.&nbsp;Versez toujours dans le moule.4.&nbsp;Placez le moule dans une casserole puis versez un peu d&#8217;eau chaude.5.&nbsp;Cuire au four \u00e0 160\u00b0 pendant 90 minutes dans un four statique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Deux masses diff\u00e9rentes pour r\u00e9aliser un dessert cr\u00e9meux et savoureux : INGR\u00c9DIENTS Pour le caramel :&nbsp;200 grammes de sucre 70 grammes d&#8217;eau Pour la premi\u00e8re p\u00e2te :&nbsp;3 \u0153ufs 150 grammes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4054,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4053","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4053"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4055,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4053\/revisions\/4055"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}