Bifteki<\/strong> : (Tout doit \u00eatre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante). Tout d\u2019abord, faites tremper le petit pain dans l\u2019eau et essorez-le. M\u00e9langez ensuite le hachis, l’\u0153uf, l’ail, les petits pains et les \u00e9pices et laissez reposer 10 \u00e0 15 minutes. Coupez le fromage de brebis en cubes d’environ 2 x 2 cm. Former des boulettes de viande et remplir chacune d’1 morceau de fromage. Faire revenir dans l’huile \u00e0 feu moyen.<\/p>\n\n\n\n Riz aux tomates : Faites fondre le sucre dans la casserole. Lorsqu\u2019il commence \u00e0 prendre l\u00e9g\u00e8rement couleur, ajoutez-y 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile. Ajoutez ensuite le concentr\u00e9 de tomate et la cannelle au caramel et laissez r\u00f4tir un peu. Avec au moins. D\u00e9glacez 500 ml d’eau et ajoutez le riz. Assaisonner de sel et de poivre et laisser cuire jusqu’\u00e0 cuisson compl\u00e8te. Remuez encore et encore pour v\u00e9rifier s’il y a suffisamment de liquide. UU ajoutez de l’eau. Lorsque le riz est cuit, assaisonnez \u00e0 nouveau avec de la cannelle, du sel et du poivre.<\/p>\n\n\n\n Tzatziki Bon app\u00e9tit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingr\u00e9dients\/pr\u00e9paration Bifteki :850 g de viande hach\u00e9e1 \u0153uf1 petit pain rassis1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’assaisonnement gyro (propre m\u00e9lange)1 gousse d’ail sel, poivre(marin\u00e9) fromage de brebishuile (Tout doit \u00eatre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante). Tout […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4463,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4462","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4462"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4464,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4462\/revisions\/4464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
850 g de viande hach\u00e9e
1 \u0153uf
1 petit pain rassis
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’assaisonnement gyro (propre m\u00e9lange)
1 gousse d’
ail sel, poivre
(marin\u00e9) fromage de brebis
huile<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>200 g de riz
1 tube de concentr\u00e9 de tomate
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cannelle
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre
HUILE
sel et poivre<\/p>\n\n\n\n
1 concombre
1 grande tasse de yaourt 10%
1 gousse d’ail
Sel
Trancher le concombre et r\u00e9server avec beaucoup de sel. Pressez ensuite la gousse d’ail dans le yaourt et remuez. Apr\u00e8s environ 15 minutes, passez le concombre au tamis et rincez abondamment. Pressez-le et ajoutez-le au yaourt \u00e0 l’ail. Remuer. Complet!<\/p>\n\n\n\n