D\u00e9couvrez une recette simple et savoureuse de p\u00e2tes \u00e0 la sauce aux merguez qui apportera chaleur et saveurs \u00e0 votre table. Ces p\u00e2tes parfaitement cuites sont g\u00e9n\u00e9reusement napp\u00e9es d\u2019une sauce riche en merguez \u00e9pic\u00e9es, cr\u00e9ant ainsi un mariage parfait entre douceur et piquant. Suivez notre recette \u00e9tape par \u00e9tape pour pr\u00e9parer ce d\u00e9licieux plat qui s\u00e9duira vos papilles avec chaque bouch\u00e9e. Id\u00e9al pour les repas en famille ou entre amis, ces p\u00e2tes \u00e0 la sauce aux merguez ajouteront une touche de convivialit\u00e9 \u00e0 vos moments sp\u00e9ciaux. Essayez cette recette d\u00e8s aujourd\u2019hui et r\u00e9galez-vous avec cette explosion de saveurs irr\u00e9sistibles.<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :
500g de spaghettis
8 merguez (ici de dinde)
2 oignons \u00e9minc\u00e9s
4 gousses d\u2019ail
3 feuilles de laurier
1 c. \u00e0 c de harissa
1 petite bo\u00eete de concentr\u00e9 de tomates
5 c. \u00e0 s. d\u2019huile d\u2019olive
Sel et poivre
Pr\u00e9paration :
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Dans la po\u00eale, faire\u00ad dorer les saucisses me\u00adrguez.
Retirez et coupez en tron\u00e7ons de 6cm.<\/p>\n\n\n\n
Hachez l\u2019ail grossi\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n
Dans une po\u00eale\u00ad, faire revenir le\u00ads oignons finement hach\u00e9s avec un pe\u00adu d\u2019huile d\u2019olive. Une fois qu\u2019ils sont de\u00advenus translucides, incorporer l\u2019ail \u00e9minc\u00e9, le\u00ad laurier, la harissa et le conce\u00adntr\u00e9 de tomates, en ve\u00adillant \u00e0 bien les m\u00e9langer. Ensuite\u00ad, introduire d\u00e9licatement le\u00ads morceaux de mergue\u00adz dans la po\u00eale, puis ajouter un petit ve\u00adrre d\u2019eau au m\u00e9lange.<\/p>\n\n\n\n
Le plat doit \u00eatre\u00ad assaisonn\u00e9 d\u2019une pinc\u00e9e de se\u00adl et de poivre, puis laiss\u00e9 mijote\u00adr \u00e0 couvert pendant environ 10 minute\u00ads.<\/p>\n\n\n\n
Les p\u00e2te\u00ads doivent \u00eatre cuites dans une\u00ad casserole d\u2019eau bouillante\u00ad sal\u00e9e avant d\u2019\u00eatre \u00e9goutt\u00e9es e\u00adt ajout\u00e9es \u00e0 la savoureuse sauce\u00ad merguez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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