{"id":4599,"date":"2023-11-21T16:20:43","date_gmt":"2023-11-21T16:20:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4599"},"modified":"2023-11-21T16:20:44","modified_gmt":"2023-11-21T16:20:44","slug":"recette-de-muffins-au-cheesecake-fourres-a-la-creme-anglaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4599","title":{"rendered":"Recette de muffins au cheesecake fourr\u00e9s \u00e0 la cr\u00e8me anglaise"},"content":{"rendered":"\n
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Ces d\u00e9licieux muffins au cheesecake fourr\u00e9s \u00e0 la cr\u00e8me anglaise sont un v\u00e9ritable r\u00e9gal pour tous les amateurs de desserts. La combinaison d\u2019une p\u00e2te \u00e0 cheesecake moelleuse et d\u2019une garniture sucr\u00e9e \u00e0 la vanille fait de ces muffins un r\u00e9gal irr\u00e9sistible. Voici l’ordonnance:<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients:<\/p>\n\n\n\n

Pour la p\u00e2te :<\/p>\n\n\n\n

200 g de fromage frais
100g de sucre
2 oeufs
50 g de beurre mou
200g de farine
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’extrait de vanille
Pour la garniture du pudding \u00e0 la vanille :<\/p>\n\n\n\n

1 paquet de poudre de pudding \u00e0 la vanille
500 ml de lait
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre
Directions:<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9parez le pudding \u00e0 la vanille : Pr\u00e9parez d’abord le pudding \u00e0 la vanille selon les instructions sur l’emballage. Laissez-le refroidir et r\u00e9servez.
Pr\u00e9parez la p\u00e2te : M\u00e9langez le fromage frais, le sucre, les \u0153ufs et le beurre mou dans un bol jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange lisse. Ajoutez la farine, la levure chimique et l’extrait de vanille et m\u00e9langez le tout pour obtenir une p\u00e2te lisse.
Pr\u00e9parez des moules \u00e0 muffins : Placez les moules \u00e0 muffins dans un moule \u00e0 muffins. Remplissez chaque ramequin au tiers avec la p\u00e2te \u00e0 cheesecake.
Ajouter la garniture \u00e0 la cr\u00e8me anglaise : Prenez une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 et d\u00e9posez une petite quantit\u00e9 de cr\u00e8me anglaise au centre de chaque morceau de p\u00e2te. Attention \u00e0 ne pas remplir \u00e0 ras bord.
Couvrir de p\u00e2te : Couvrir la garniture au pudding avec une autre couche de p\u00e2te \u00e0 cheesecake jusqu’\u00e0 ce que les moules \u00e0 muffins soient remplis aux deux tiers environ.
Cuisson : Cuire les muffins dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C (four ventil\u00e9) pendant environ 20-25 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s et fermes.
Laisser refroidir : Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir dans le moule avant de les retirer d\u00e9licatement.
Servir : Les muffins au cheesecake fourr\u00e9s \u00e0 la cr\u00e8me anglaise peuvent \u00eatre servis chauds ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Saupoudrer de sucre en poudre si n\u00e9cessaire ou servir avec un filet de chantilly.
Conclusion:<\/p>\n\n\n\n

Les muffins au cheesecake fourr\u00e9s \u00e0 la cr\u00e8me anglaise sont une variante de dessert all\u00e9chante qui combine le meilleur des deux mondes. La texture moelleuse du cheesecake combin\u00e9e \u00e0 la garniture cr\u00e9meuse \u00e0 la vanille font de ces muffins un r\u00e9gal irr\u00e9sistible. Que ce soit pour des occasions sp\u00e9ciales ou pour une douce surprise de temps en temps, ces muffins sauront \u00e0 coup s\u00fbr conqu\u00e9rir le c\u0153ur des amateurs de cheesecake et de pudding !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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