{"id":4831,"date":"2023-11-29T08:59:26","date_gmt":"2023-11-29T08:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4831"},"modified":"2023-11-29T08:59:26","modified_gmt":"2023-11-29T08:59:26","slug":"le-pain-facile-et-sans-petrissage-de-grand-mere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4831","title":{"rendered":"Le pain facile et sans p\u00e9trissage de grand-m\u00e8re"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"795\" height=\"960\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-71.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4833\" style=\"width:414px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-71.png 795w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-71-248x300.png 248w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-71-768x927.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 795px) 100vw, 795px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voici une recette de pain facile sans p\u00e9trissage inspir\u00e9e de la p\u00e2tisserie traditionnelle de grand-m\u00e8re. Ce pain est particuli\u00e8rement pratique car il ne demande pas beaucoup d&#8217;efforts et a quand m\u00eame un go\u00fbt d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 g de farine de bl\u00e9 (type 405 ou 550)<br>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<br>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure s\u00e8che<br>350 ml d&#8217;eau ti\u00e8de<br>La recette continue \u00e0 la page suivante<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Directions:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9langez la farine, le sel et la levure s\u00e8che dans un grand bol.<br>Ajoutez l&#8217;eau ti\u00e8de et remuez bien avec une cuill\u00e8re ou une fourchette jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;une p\u00e2te molle se forme. La p\u00e2te sera assez collante, c&#8217;est normal.<br>Couvrez le bol d&#8217;un torchon ou d&#8217;un film alimentaire et laissez reposer la p\u00e2te dans un endroit ti\u00e8de pendant au moins 12 heures. La meilleure fa\u00e7on d\u2019y parvenir est de passer la nuit.<br>Apr\u00e8s le temps de repos, vous remarquerez que la p\u00e2te a form\u00e9 des bulles et a sensiblement augment\u00e9.<br>Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 230\u00b0C et placez une cocotte en fonte avec un couvercle dans le four pour qu&#8217;elle soit \u00e9galement pr\u00e9chauff\u00e9e.<br>Une fois le four et la marmite chauds, retirez la marmite et farinez l\u00e9g\u00e8rement le fond.<br>Versez la p\u00e2te du bol dans la marmite. Vous n&#8217;avez pas besoin de p\u00e9trir ou de fa\u00e7onner la p\u00e2te.<br>Placez le couvercle sur la marmite et faites cuire le pain pendant environ 30 minutes.<br>Retirez ensuite le couvercle et faites cuire le pain encore 15 \u00e0 20 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il ait une belle cro\u00fbte dor\u00e9e.<br>Sortez le pain du four et laissez-le refroidir sur une grille.<br>Votre pain simple sans p\u00e9trissage est maintenant pr\u00eat. D\u00e9gustez-le fra\u00eechement sorti du four avec du beurre, de la confiture ou d&#8217;autres garnitures de votre choix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici une recette de pain facile sans p\u00e9trissage inspir\u00e9e de la p\u00e2tisserie traditionnelle de grand-m\u00e8re. 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