{"id":4853,"date":"2023-11-30T04:11:29","date_gmt":"2023-11-30T04:11:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4853"},"modified":"2023-11-30T04:11:29","modified_gmt":"2023-11-30T04:11:29","slug":"tourte-au-poulet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4853","title":{"rendered":"Tourte au Poulet"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"401\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-75.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4855\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-75.png 700w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-75-300x172.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comment faire une tourte au poulet et aux champignons. Recette facile avec photos. Un d\u00e9licieux plat avec de la p\u00e2te feuillet\u00e9e, pour le d\u00e9guster tout seul ou en famille.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingr\u00e9dients :<br><\/strong>40 g de beurre<br>40 g de farine<br>500 ml de lait<br>1 pinc\u00e9e de muscade<br>500 g d\u2019escalopes de poulet<br>250 g de petits champignons de Paris (en boite)<br>2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es<br>40 g d\u2019emmental r\u00e2p\u00e9<br>1 jaune d\u2019\u0153uf<br>Sel et poivre<br><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dans une casserole,faites fondre le beurre.<br><\/strong>Ajoutez la farine, puis petit \u00e0 petit le lait ti\u00e8de, en remuant bien pour \u00e9viter la formation de grumeaux, ensuite Salez, poivrez et ajoutez une pointe de muscade. Faites \u00e9paissir sur feu doux, puis ajoutez le fromage<br>Po\u00ealez les escalopes 2 minutes sur chaque face. Coupez-les ensuite en morceaux et m\u00e9langez-les \u00e0 la sauce B\u00e9chamel ainsi que les champignons \u00e9goutt\u00e9s et coup\u00e9s en 2.<br>Laissez refroidir le tout<br>\u00c9talez une p\u00e2te feuillet\u00e9e dans un moule \u00e0 tarte de 24 cm de diam\u00e8tre en conservant la feuille de cuisson, et sans retirer l\u2019exc\u00e8s de p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Piquez le fond avec une fourchette. Versez la pr\u00e9paration au poulet et couvrez avec le deuxi\u00e8me disque de p\u00e2te. Faites une expression sur tout le pourtour pour souder les 2 p\u00e2tes et retirez l\u2019exc\u00e8s \u00e0 l\u2019aide d\u2019un couteau<br>Badigeonnez la surface du jaune d\u2019\u0153uf dilu\u00e9 avec 1 cuill. \u00e0 soupe d\u2019eau et faites 3 petits trous. R\u00e9alisez un dessin avec l\u2019envers d\u2019une lame de couteau.<br>Mettez au four 30 minutes \u00e0 200 \u00b0C (th,6-7)<br>A la sortie du four, attendez 10 minutes puis servez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire une tourte au poulet et aux champignons. Recette facile avec photos. Un d\u00e9licieux plat avec de la p\u00e2te feuillet\u00e9e, pour le d\u00e9guster tout seul ou en famille. Ingr\u00e9dients [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4853","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4853","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4853"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4853\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4856,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4853\/revisions\/4856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4853"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4853"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4853"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}