{"id":4950,"date":"2023-12-04T11:18:27","date_gmt":"2023-12-04T11:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4950"},"modified":"2023-12-04T11:18:27","modified_gmt":"2023-12-04T11:18:27","slug":"lait-frit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4950","title":{"rendered":"lait frit"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-18.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4952\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-18.png 600w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-18-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le lait frit<\/strong>&nbsp;est&nbsp;une recette typique et traditionnelle d&#8217;Espagne, mais peu \u00e0 peu il p\u00e9n\u00e8tre la cuisine mexicaine.&nbsp;Bien qu\u2019il ressemble \u00e0 un dessert un peu complexe et laborieux, il est tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer.&nbsp;De plus, il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait et vous n\u2019aurez pas besoin d\u2019acheter une grande quantit\u00e9 d\u2019ingr\u00e9dients.&nbsp;Cependant, il faut un peu de technique et suivre les \u00e9tapes pour r\u00e9aliser un d\u00e9licieux dessert que toute votre famille adorera.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Temps de pr\u00e9paration<\/strong>&nbsp;: 60 minutes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Portions<\/strong>&nbsp;: 5 personnes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les ingr\u00e9dients dont vous aurez besoin pour pr\u00e9parer le lait frit sont peu co\u00fbteux, ce qui en fait une friandise id\u00e9ale pour le go\u00fbter des plus petits.&nbsp;Toutes les \u00e9tapes que vous devez suivre seront r\u00e9pertori\u00e9es ci-dessous :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>800 millilitres de lait.<\/li>\n\n\n\n<li>100 grammes de f\u00e9cule de ma\u00efs.<\/li>\n\n\n\n<li>Citron r\u00e2p\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Cannelle au go\u00fbt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>4 jaunes d&#8217;\u0153ufs.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>100 grammes de sucre.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re de vanille.<\/li>\n\n\n\n<li>30 grammes de beurre.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"recette de lait frit\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/recetamexicana.com\/wp-content\/uploads\/receta-leche-frita.jpg\" srcset=\"https:\/\/recetamexicana.com\/wp-content\/uploads\/receta-leche-frita.jpg 600w, https:\/\/recetamexicana.com\/wp-content\/uploads\/receta-leche-frita-300x200.jpg 300w\">Lait Frit<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous souhaitez faire du lait frit, sachez que le processus est un peu long.&nbsp;Cependant, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire que vous soyez un p\u00e2tissier expert pour pouvoir d\u00e9guster un plat d\u00e9licieux.&nbsp;Les \u00e9tapes \u00e0 suivre sont les suivantes :<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 1<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dans une casserole, ajoutez 500 millilitres de lait, le zeste de citron, la cannelle et la vanille<\/strong>&nbsp;.&nbsp;Ensuite, faites-le chauffer, mais ne le laissez pas bouillir.&nbsp;Refroidir pendant 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 2<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans une autre casserole, mettez le sucre et les jaunes d&#8217;\u0153ufs, \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;un fouet, commencez \u00e0 battre jusqu&#8217;\u00e0 formation d&#8217;un gla\u00e7age.&nbsp;A part, d\u00e9poser le reste du lait et la f\u00e9cule de ma\u00efs, incorporer sans laisser de grumeaux.&nbsp;Ensuite, ajoutez ce m\u00e9lange au pr\u00e9c\u00e9dent et incorporez tous les ingr\u00e9dients pour qu&#8217;il soit homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 3<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retirez la coquille du lait de l&#8217;\u00e9tape 1.&nbsp;Ensuite,&nbsp;<strong>faites-le chauffer \u00e0 nouveau mais ne le laissez pas bouillir<\/strong>&nbsp;.&nbsp;Ajoutez ensuite le m\u00e9lange que vous avez pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9tape pr\u00e9c\u00e9dente.&nbsp;Il est important de commencer \u00e0 remuer pendant la cuisson et d&#8217;\u00e9paissir la pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 4<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un moule de 2 cm pr\u00e9alablement beurr\u00e9, versez le m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent.&nbsp;Ensuite, recouvrez de papier transparent et entrez en contact avec le m\u00e9lange.&nbsp;Eh bien, cela emp\u00eachera une couche de se former sur le dessus.&nbsp;De plus, cela le rendra encore plus \u00e9pais.&nbsp;R\u00e9servez et mettez au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 5 heures, pour obtenir une consistance plus \u00e9paisse.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 4<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois le m\u00e9lange compl\u00e8tement \u00e9paissi, vous devez le couper en un morceau rectangulaire.&nbsp;Passez-les ensuite dans la farine de bl\u00e9 et l&#8217;\u0153uf battu.&nbsp;Ensuite, faites-les frire jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient dor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00eat!&nbsp;Vous connaissez d\u00e9j\u00e0 tout le processus de fabrication&nbsp;<strong>du lait frit.&nbsp;<\/strong>De cette fa\u00e7on, votre famille pourra d\u00e9guster un d\u00e9licieux dessert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le lait frit&nbsp;est&nbsp;une recette typique et traditionnelle d&#8217;Espagne, mais peu \u00e0 peu il 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