{"id":4981,"date":"2023-12-05T12:48:37","date_gmt":"2023-12-05T12:48:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4981"},"modified":"2023-12-05T12:48:37","modified_gmt":"2023-12-05T12:48:37","slug":"le-basilic-ou-le-planter-pour-le-rendre-fort-beau-et-luxuriant-le-lieu-insoupconne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=4981","title":{"rendered":"Le basilic, o\u00f9 le planter pour le rendre fort, beau et luxuriant : le lieu insoup\u00e7onn\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Frais, parfum\u00e9 et alli\u00e9 de la bonne cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne : on parle du basilic. Pour qu\u2019elle soit forte, luxuriante et toujours belle, elle doit \u00eatre plant\u00e9e dans un lieu insolite. C\u2019est l\u00e0 que.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Basilic\"<\/figure>\n\n\n\n

Le basilic est une plante annuelle<\/strong> qui aime les rayons du soleil et un climat doux. Il peut \u00eatre sem\u00e9 au printemps et attendre qu\u2019il pousse abondamment. Les feuilles du basilic aiment la lumi\u00e8re directe et pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures agr\u00e9ables \u00e0 partir de quinze degr\u00e9s. Pour r\u00e9ussir la culture de cette plante parfum\u00e9e, vous devez conna\u00eetre tous les bons secrets des p\u00e9pini\u00e9ristes experts afin que le m\u00eame basilic pousse de mani\u00e8re luxuriante et ne soit pas attaqu\u00e9 par des parasites et des insectes. Il existe un endroit insolite que tout le monde ne conna\u00eet pas o\u00f9 le basilic peut \u00eatre plant\u00e9 et germ\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Basilic : ce qu\u2019il faut savoir<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019herbe aromatique et parfum\u00e9e<\/strong> par excellence, la reine de la cuisine ligurienne et l\u2019ingr\u00e9dient de base pour la pr\u00e9paration du pesto g\u00e9nois. Nous parlons de la plante de basilic qui d\u00e9gage un parfum vraiment unique et incomparable. Son nom scientifique est Ocimum basilicum<\/em> et il appartient \u00e0 la famille des Lamiac\u00e9es<\/em> .<\/p>\n\n\n\n

\"basilic\"<\/figure>\n\n\n\n

Les feuilles de basilic sont utilis\u00e9es pour donner une touche de saveur et de go\u00fbt aux plats, y compris la pizza. En plus d\u2019\u00eatre utilis\u00e9 en cuisine, ce cultivar fait partie des plantes annuelles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des p\u00e9pini\u00e9ristes et amateurs de jardinage pour parfumer leur jardin. De plus, le basilic est une plante qui \u00e9loigne les insectes. Il existe plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de basilic<\/strong> \u00e0 cultiver, notamment le basilic g\u00e9nois, le basilic violet, le basilic \u00e0 la r\u00e9glisse, le basilic \u00e0 la menthe et d\u2019autres cultivars. Le semis de basilic peut atteindre jusqu\u2019\u00e0 soixante centim\u00e8tres et peut produire des fleurs roses ou blanches.<\/p>\n\n\n\n

Feuilles de basilic : propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles<\/h3>\n\n\n\n

Tout le monde ne sait pas que l\u2019utilisation des feuilles de basilic en cuisine est une v\u00e9ritable mine de propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles<\/strong> . Le basilic est riche en sels min\u00e9raux, vitamines, acides gras om\u00e9ga-3, ils ont un apport calorique tr\u00e8s n\u00e9gligeable et un index glyc\u00e9mique bas.<\/p>\n\n\n\n

Basilic : comment le cultiver ?<\/h3>\n\n\n\n

La plante de basilic peut \u00eatre cultiv\u00e9e aussi bien dans le jardin que sur le balcon en pots. Les graines du cultivar doivent \u00eatre enterr\u00e9es et recouvertes d\u2019une couche de terre. Comme pr\u00e9vu, le plant de basilic doit \u00eatre sem\u00e9 au printemps, en particulier d\u00e9but avril pour permettre une germination plus fleurie<\/strong> . Le sol o\u00f9 la plante de basilic est sem\u00e9e doit \u00eatre fertilis\u00e9 avec des nutriments visant \u00e0 stimuler une croissance saine. Les p\u00e9pini\u00e9ristes recommandent d\u2019utiliser des engrais naturels, notamment de la levure de bi\u00e8re et du marc de caf\u00e9. La fertilisation de la plante de basilic<\/strong> doit avoir lieu deux fois par an : une fois au printemps et une fois \u00e0 l\u2019automne.<\/p>\n\n\n\n

\"Basilic<\/figure>\n\n\n\n

Plante de basilic : la position pour la rendre belle<\/h3>\n\n\n\n

Il existe un endroit insolite o\u00f9 il est possible de cultiver la plante de basilic : nous parlons de notre balcon ou jardin dans la zone o\u00f9 il y a la lumi\u00e8re directe du soleil. Eh bien oui, les feuilles de basilic pr\u00e9f\u00e8rent la chaleur et la douceur du climat<\/strong> . Ils d\u00e9testent l\u2019ombre et le climat rigoureux. Une bonne astuce consiste \u00e0 rempoter la plante de basilic dans un pot noir de taille petite \u00e0 moyenne. Arrosez avec de l\u2019eau pour que la terre ne se dess\u00e8che pas trop vite.<\/p>\n\n\n\n

Plant de basilic : il est temps de le r\u00e9colter<\/h3>\n\n\n\n

Une fois que les feuilles de basilic sont belles et luxuriantes, il est bon de proc\u00e9der \u00e0 la cueillette pour la pr\u00e9paration du pesto<\/strong> ou pour garnir et parfumer les plats. Avec ces astuces, vous pouvez cultiver et r\u00e9colter des feuilles de basilic toute l\u2019ann\u00e9e. Le pesto est garanti !<\/p>\n\n\n\n

\"plante<\/figure>\n\n\n\n

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