{"id":5042,"date":"2023-12-07T15:53:10","date_gmt":"2023-12-07T15:53:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5042"},"modified":"2023-12-07T15:53:10","modified_gmt":"2023-12-07T15:53:10","slug":"carne-asada-tacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5042","title":{"rendered":"Carne Asada Tacos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-32.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5044\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-32.png 600w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-32-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les tacos Carne Asada sont une d\u00e9licieuse sp\u00e9cialit\u00e9 de la cuisine mexicaine, compos\u00e9e de lani\u00e8res de b\u0153uf grill\u00e9es, assaisonn\u00e9es de saveurs traditionnelles comme l&#8217;ail, le citron et la coriandre.&nbsp;Ils sont g\u00e9n\u00e9ralement servis dans des tortillas de ma\u00efs ou de farine, accompagn\u00e9s d&#8217;oignons, de salsa et de garnitures comme du guacamole et du fromage.&nbsp;Ils sont connus pour leur saveur fum\u00e9e et juteuse et sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s dans tout le Mexique et au-del\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pour le rosbif :<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 grammes de b\u0153uf (vous pouvez utiliser une bavette ou une bavette)<\/li>\n\n\n\n<li>2 gousses d&#8217;ail, hach\u00e9es finement<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 tasse de jus de citron<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin moulu<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n\n\n\n<li>Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pour les tacos :<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>8 tortillas de ma\u00efs ou de farine<\/li>\n\n\n\n<li>1 oignon rouge, coup\u00e9 en fines lani\u00e8res<\/li>\n\n\n\n<li>1 bouquet de coriandre fra\u00eeche, hach\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Sauce au choix (sauce verte, sauce rouge, sauce avocat, etc.)<\/li>\n\n\n\n<li>Citron en quartiers<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/recetasincreibles.com\/wp-content\/uploads\/tacos-de-carne-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1925\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour pr\u00e9parer de d\u00e9licieux tacos \u00e0 la carne asada, assurez-vous de faire mariner la viande avec du citron, de l&#8217;ail et des \u00e9pices pour rehausser sa saveur avant de la griller.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">pr\u00e9paration<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Dans un grand bol, m\u00e9langez le jus de citron, l&#8217;ail, l&#8217;huile d&#8217;olive, le cumin, le paprika, le sel et le poivre pour cr\u00e9er la marinade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Placez le b\u0153uf dans la marinade et assurez-vous qu&#8217;il est compl\u00e8tement recouvert.&nbsp;Laisser mariner au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 30 minutes, ou de pr\u00e9f\u00e9rence plusieurs heures pour que la viande absorbe les saveurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Pendant ce temps, vous pouvez pr\u00e9parer les tortillas en les chauffant dans une po\u00eale chaude quelques secondes de chaque c\u00f4t\u00e9 ou au four \u00e0 basse temp\u00e9rature.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Pr\u00e9chauffer un gril ou une po\u00eale \u00e0 feu moyen-vif.&nbsp;Une fois bien chaude, placez la viande marin\u00e9e sur le gril et faites cuire 3 \u00e0 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, ou jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit cuite \u00e0 votre go\u00fbt.&nbsp;Le b\u0153uf est id\u00e9al lorsqu\u2019il est dor\u00e9 \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur mais encore juteux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Retirez la viande du gril et laissez-la reposer quelques minutes avant de la couper en fines lani\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. Pour assembler les tacos, faites chauffer les tortillas et d\u00e9posez quelques lani\u00e8res de viande sur chacune.&nbsp;Ensuite, ajoutez l&#8217;oignon rouge, la coriandre et la salsa au go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. Servez les tacos carne asada avec des quartiers de citron \u00e0 presser dessus juste avant de manger.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Savourez vos d\u00e9licieux tacos carne asada\u00a0!\u00a0Vous pouvez les personnaliser avec vos ingr\u00e9dients et sauces pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.\u00a0Bon Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les tacos Carne Asada sont une d\u00e9licieuse sp\u00e9cialit\u00e9 de la cuisine mexicaine, compos\u00e9e de lani\u00e8res de b\u0153uf grill\u00e9es, assaisonn\u00e9es de saveurs traditionnelles comme l&#8217;ail, le citron et la coriandre.&nbsp;Ils sont [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5045,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5042\/revisions\/5045"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}