{"id":5076,"date":"2023-12-08T06:58:56","date_gmt":"2023-12-08T06:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5076"},"modified":"2023-12-08T06:58:56","modified_gmt":"2023-12-08T06:58:56","slug":"brochettes-de-feta-et-de-courgettes-un-plat-principal-vegetarien-delicieux-et-facile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5076","title":{"rendered":"Brochettes de feta et de courgettes, un plat principal v\u00e9g\u00e9tarien d\u00e9licieux et facile"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, nous allons vous proposer de d\u00e9licieuses brochettes de feta et de courgettes.<\/p>\n\n\n\n

Facile, rapide et tr\u00e8s savoureux, il s\u2019agit d\u2019une v\u00e9g\u00e9tarienne qui peut aussi bien \u00eatre servi comme accompagnement qu\u2019en guise de plat principal.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019association de la feta et des courgettes offre des saveurs tr\u00e8s int\u00e9ressantes qui mettront tout le monde d\u2019accord.<\/p>\n\n\n\n

En outre, les brochettes de feta et de courgettes sont tr\u00e8s faciles \u00e0 r\u00e9aliser et sont pr\u00eates au bout de quelques minutes.<\/p>\n\n\n\n

Par ailleurs, comme elles ne n\u00e9cessitent que tr\u00e8s peu d\u2019ingr\u00e9dients, tout le monde peut en profiter.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration : 20 minutes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuisson : 5 minutes<\/p>\n\n\n\n

Portions : pour 4 brochettes<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>
1 courgette<\/p>\n\n\n\n

De l\u2019huile d\u2019olive extra vierge<\/p>\n\n\n\n

200g de feta<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Comment pr\u00e9parer de savoureuses brochettes de feta et de courgettes pour un repas sain et savoureux ?
Pour obtenir de belles brochettes de feta et de courgettes, il faut commencer par prendre la courgette et la laver convenablement \u00e0 l\u2019eau courante.<\/p>\n\n\n\n

Ensuite, il faudra enlever les deux extr\u00e9mit\u00e9s du l\u00e9gume avec un couteau bien aiguis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Puis, sans l\u2019\u00e9plucher, \u00e0 l\u2019aide d\u2019une mandoline, couper la courgette en tranches fines dans le sens longitudinal.<\/p>\n\n\n\n

Une fois que c\u2019est fait, prendre la feta et l\u2019\u00e9ponger avec du papier absorbant.<\/p>\n\n\n\n

Par la suite, il faudra couper la feta en 3 morceaux dans le sens de la longueur, puis en 4 dans le sens de la largeur, ce qui donnera 12 carr\u00e9s de feta.<\/p>\n\n\n\n

Maintenant, envelopper chaque carr\u00e9 de feta avec des tranches de courgette crue et les enfiler sur une brochette.<\/p>\n\n\n\n

Normalement, une brochette devrait comporter 3 carr\u00e9s de feta et vous pourrez donc obtenir 4 brochettes.<\/p>\n\n\n\n

Pour leur cuisson, il suffit d\u2019huiler l\u00e9g\u00e8rement une po\u00eale \u00e0 frire antiadh\u00e9sive, de la faire chauffer et d\u2019y faire cuire les brochettes pendant 5 minutes.<\/p>\n\n\n\n

Durant cette cuisson, il est essentiel de les retourner de tous les c\u00f4t\u00e9s et bien les dorer.<\/p>\n\n\n\n

Une fois les brochettes de feta et de courgettes cuites, vous pouvez aussi bien les servir chaudes, ti\u00e8des ou encore froides.<\/p>\n\n\n\n

Dans cette recette, il n\u2019est pas recommand\u00e9 de remplacer la feta par un autre fromage car celui-ci risquerait de fondre.<\/p>\n\n\n\n

En outre, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire d\u2019ajouter du sel \u00e0 cette pr\u00e9paration car la feta est d\u00e9j\u00e0 assez savoureuse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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