{"id":5130,"date":"2023-12-10T05:41:40","date_gmt":"2023-12-10T05:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5130"},"modified":"2023-12-10T05:41:41","modified_gmt":"2023-12-10T05:41:41","slug":"foret-noire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5130","title":{"rendered":"For\u00eat noire"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-45.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5132\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-45.png 600w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-45-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le g\u00e2teau For\u00eat-Noire<\/strong>&nbsp;est&nbsp;une recette allemande classique devenue tr\u00e8s populaire dans le monde entier gr\u00e2ce \u00e0 sa combinaison avec du chocolat, de la cr\u00e8me blanche et des cerises.&nbsp;Si vous voulez apprendre \u00e0 pr\u00e9parer ce g\u00e2teau de mani\u00e8re authentique, suivez cette recette simple.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Temps de pr\u00e9paration :&nbsp;<strong>1 heure et 15 minutes<\/strong>&nbsp;.<\/li>\n\n\n\n<li>Portions :&nbsp;<strong>14 personnes<\/strong>&nbsp;.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour r\u00e9aliser cette recette, il vous faut des ingr\u00e9dients assez sp\u00e9cifiques, mais ils ne sont pas tr\u00e8s difficiles \u00e0 trouver.&nbsp;Et selon la partie du g\u00e2teau, voici ce qu&#8217;il faut utiliser :<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pour la g\u00e9noise g\u00e9noise<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>120 grammes de sucre.<\/li>\n\n\n\n<li>90 grammes de farine.<\/li>\n\n\n\n<li>30 grammes de cacao en poudre.<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u0153ufs (en s\u00e9parant les jaunes des blancs).<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pour la cr\u00e8me<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 litre de cr\u00e8me \u00e0 battre.<\/li>\n\n\n\n<li>100 grammes de sucre.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pour le sirop<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 ml d&#8217;eau.<\/li>\n\n\n\n<li>75 grammes de sucre.<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de liqueur de Kirsch (ou autre liqueur de cerise).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pour le fourrage<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 grammes de cerises.<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre.<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de liqueur de cerise.<\/li>\n\n\n\n<li>50 grammes de flocons de chocolat.<\/li>\n\n\n\n<li>Verre \u00e0 sucre.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pas<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_1714\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/recetamexicana.com\/wp-content\/uploads\/selva-negra.jpg\" alt=\"for\u00eat Noire\" class=\"wp-image-1714\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Recette de g\u00e2teau For\u00eat-Noire<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous souhaitez r\u00e9aliser un g\u00e2teau For\u00eat-Noire \u00e0 la perfection, vous devez d&#8217;abord rassembler les ingr\u00e9dients en quantit\u00e9s exactes puis suivre attentivement chaque \u00e9tape.&nbsp;<strong>Chacun est soigneusement d\u00e9taill\u00e9 ci-dessous<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 1<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00baC.&nbsp;Pour le g\u00e2teau, battre les blancs d&#8217;\u0153ufs en neige ferme dans un r\u00e9cipient.&nbsp;Dans un autre bol, battre les jaunes avec le sucre jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une mousse.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 2<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le sel et les blancs d&#8217;\u0153ufs lev\u00e9s doivent \u00eatre ajout\u00e9s aux jaunes en m\u00e9langeant par des mouvements doux et enveloppants.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 3<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tout en remuant, ajoutez la farine et le cacao, chacun en 2 fois et m\u00e9langez jusqu&#8217;\u00e0 ce que le tout soit bien int\u00e9gr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 4<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beurrer un moule de 20 cm de diam\u00e8tre et le tapisser de papier cir\u00e9.&nbsp;Ensuite, le m\u00e9lange est vers\u00e9 dans le moule et cuit au four pendant 25 minutes.&nbsp;Une fois le temps \u00e9coul\u00e9, sortez-le du four et laissez-le refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de le d\u00e9mouler.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 5<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour le sirop, faites chauffer l&#8217;eau, le sucre et la liqueur de cerise dans une casserole en remuant jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre se dissolve.&nbsp;Laissez-le ensuite refroidir et r\u00e9servez.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 6<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un r\u00e9cipient, m\u00e9langez la cr\u00e8me fouett\u00e9e avec le sucre et fouettez-la \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;un batteur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 7<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cerises sont lav\u00e9es, 10 d&#8217;entre elles sont r\u00e9serv\u00e9es et le reste est coup\u00e9 en deux et d\u00e9noyaut\u00e9.&nbsp;Ceux-ci doivent \u00eatre conserv\u00e9s dans un r\u00e9cipient ferm\u00e9 avec le sucre et la liqueur de cerise pendant une journ\u00e9e enti\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 8<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois froid et d\u00e9moul\u00e9, le g\u00e2teau est d\u00e9coup\u00e9 en 3 niveaux.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 9<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le premier est pos\u00e9 sur un plateau et le dessus est badigeonn\u00e9 de sirop puis recouvert d&#8217;une couche de cr\u00e8me chantilly et de la moiti\u00e9 des cerises.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 10<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">On passe au deuxi\u00e8me niveau et l&#8217;\u00e9tape pr\u00e9c\u00e9dente est r\u00e9p\u00e9t\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tape 11<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recouvrez-le du dernier niveau et \u00e9talez le reste de cr\u00e8me chantilly sur toute la surface du g\u00e2teau.&nbsp;Ensuite, les flocons de chocolat sont saupoudr\u00e9s et d\u00e9cor\u00e9s avec les cerises conserv\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Et voil\u00e0, le g\u00e2teau For\u00eat-Noire<\/em>&nbsp;est pr\u00eat&nbsp;, qui, m\u00eame s&#8217;il n\u00e9cessite un processus un peu long, est un v\u00e9ritable d\u00e9lice.&nbsp;C&#8217;est id\u00e9al pour les occasions sp\u00e9ciales,&nbsp;<strong>accompagn\u00e9 d&#8217;une boisson chaude ou d&#8217;un bon alcool<\/strong>&nbsp;.&nbsp;Essayez-le et profitez-en.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le g\u00e2teau For\u00eat-Noire&nbsp;est&nbsp;une recette allemande classique devenue tr\u00e8s populaire dans le monde entier gr\u00e2ce \u00e0 sa combinaison avec du chocolat, de la cr\u00e8me blanche et des cerises.&nbsp;Si vous voulez apprendre 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