{"id":5513,"date":"2023-12-21T07:33:03","date_gmt":"2023-12-21T07:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5513"},"modified":"2023-12-21T07:33:03","modified_gmt":"2023-12-21T07:33:03","slug":"gateau-de-mais-au-mixeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/?p=5513","title":{"rendered":"G\u00e2teau de ma\u00efs au mixeur"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-111.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5515\" srcset=\"https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-111.png 600w, https:\/\/www.recipes-fr.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-111-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tarte au ma\u00efs est un d\u00e9licieux plat traditionnel \u00e0 base de farine de ma\u00efs, d&#8217;\u0153ufs et d&#8217;autres ingr\u00e9dients.&nbsp;Sa texture peut varier de douce et cr\u00e9meuse \u00e0 ferme et l\u00e9g\u00e8rement croquante, selon la recette.&nbsp;Il est populaire dans de nombreuses cultures et est appr\u00e9ci\u00e9 comme accompagnement sal\u00e9 et sucr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 tasse de ma\u00efs sucr\u00e9 (peut \u00eatre congel\u00e9, en conserve ou frais)<\/li>\n\n\n\n<li>1 tasse de lait<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 tasse de sucre<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 tasse de beurre fondu<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 tasse de farine de ma\u00efs (farine de ma\u00efs pr\u00e9cuite, type farine masa)<\/li>\n\n\n\n<li>2 oeufs<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/recetasincreibles.com\/wp-content\/uploads\/pastel-de-ma%C3%ADz-paso-a-paso.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1204\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avant de pr\u00e9parer la galette de ma\u00efs, assurez-vous d&#8217;avoir pr\u00e9par\u00e9 tous les ingr\u00e9dients et un moule adapt\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9paration:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C (350\u00b0F) et graissez un moule \u00e0 g\u00e2teau ou un plat allant au four avec un peu de beurre ou un enduit \u00e0 cuisson.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Dans le mixeur, ajoutez le ma\u00efs sucr\u00e9, le lait, les \u0153ufs, le sucre et le beurre fondu.&nbsp;Mixez le tout \u00e0 grande vitesse jusqu&#8217;\u00e0 obtenir un m\u00e9lange lisse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Dans un autre bol, m\u00e9langez la farine de ma\u00efs, la levure chimique et une pinc\u00e9e de sel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Ajoutez le m\u00e9lange d&#8217;ingr\u00e9dients secs dans le m\u00e9langeur et m\u00e9langez \u00e0 nouveau bri\u00e8vement jusqu&#8217;\u00e0 ce que tous les ingr\u00e9dients soient bien combin\u00e9s.&nbsp;Ne m\u00e9langez pas trop, juste assez pour m\u00e9langer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Versez le m\u00e9lange dans le moule graiss\u00e9 ou r\u00e9fractaire et nivelez la surface avec une spatule.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. Cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant environ 35 \u00e0 45 minutes, ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que le g\u00e2teau soit dor\u00e9 sur le dessus et qu&#8217;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte propre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. Une fois cuite, sortez la galette de ma\u00efs du four et laissez-la refroidir quelques minutes avant de la couper en portions.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8. Vous pouvez servir une galette de ma\u00efs chaude en accompagnement d&#8217;une viande ou d&#8217;une volaille, ou m\u00eame en dessert.&nbsp;Vous pouvez \u00e9galement le d\u00e9guster \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9. Savourez votre d\u00e9licieux g\u00e2teau au ma\u00efs !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N&#8217;oubliez pas que les temps de cuisson peuvent varier en fonction de votre four, alors assurez-vous de faire le test du cure-dent pour vous assurer qu&#8217;il est bien cuit.&nbsp;Bon Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tarte au ma\u00efs est un d\u00e9licieux plat traditionnel \u00e0 base de farine de ma\u00efs, d&#8217;\u0153ufs et d&#8217;autres ingr\u00e9dients.&nbsp;Sa texture peut varier de douce et cr\u00e9meuse \u00e0 ferme et l\u00e9g\u00e8rement [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5513"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5516,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5513\/revisions\/5516"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-fr.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}